Tüm Forumlar

Tüm Forumlar
Hobi Forumları
Yemek/Mutfak Bölümü
Yemek Tarifleri
Bu Konuda

Şimdi Ara

Fındıklı Çiğköfte

Sıcak Fırsatlarda Tıklananlar

Editörün Seçtiği Fırsatlar

Bicycle® Rider Back International Jumbo Index Playing Cards : Amazon.com.tr: Ofis ve Kırtasiye https://www.amazon.com.tr/dp/B001CK7YCO 8 sa. önce paylaşıldı

Brio Kimyasal Dübel, 410 ml : Amazon.com.tr: Yapı Market https://www.amazon.com.tr/dp/B09M3X6SBR 8 sa. önce paylaşıldı

Lunetherm LNT7296 Sızdırmaz Kilitli Vakumlu Çıft Katmanlı Travel Mug Çelik Termos 520 ml 10 Saat Sıcak / 18 Saat Soğuk, Gold : Amazon.com.tr: Mutfak https://www.amazon.com.tr/dp/B09YFT694F/?th=1 8 sa. önce paylaşıldı

Monster Abra A5 V20.4 i5-12450H 16 GB 500 GB SSD 6 GB RTX 4050 15.6" Dos FHD Dizüstü Bilgisayar Fiyatları ve Özellikleri https://www.n11.com/urun/monster-abra-a5-v204-i5-12450h-16-gb-500-gb-ssd-6-gb-rtx-4050-156-dos-fhd-dizustu-bilgisayar-43448129?magaza=monster 15 sa. önce paylaşıldı

Teknosa Kampanyaları, İndirimleri ve Fırsatları | Teknosa Kampanyaları & Fırsatları - Teknosa https://www.teknosa.com/kampanyalar/TeknoClub-Migros/TeknoClub-Migros 7 sa. önce paylaşıldı

Migros Sanal Market: Online Market Alışverişi https://www.migros.com.tr/elektronik/rks-a3-smart-kick-elektrikli-scooter-p-26232fa 9 sa. önce paylaşıldı

adel 1.500 Kelime Kelimeleri Öğreniyorum : Amazon.com.tr: Oyuncak https://www.amazon.com.tr/dp/B0BJQTBR9J 8 sa. önce paylaşıldı

{{Title}} {{Description}} {{Price}} {{PriceUnit}} {{DiscountInformation}}

Daha Fazla

Bu Konudaki Kullanıcılar: Daha Az

2 Misafir - 2 Masaüstü

5 sn

1
Cevap

0
Favori

577
Tıklama

Daha Fazla
İstatistik

Konu İstatistikleri Yükleniyor

Konudaki Resimler

Mesaj Tarihine Göre En Beğenilen Son Ekleneneler

Seçimimi Hatırla

Mesaj Tarihine Göre

Mesaj Tarihine Göre
En Beğenilenler
Son Eklenenler

Konuya Özel

Favorilerime Ekle
Konuyu Açandan
Popüler Mesajlar
Linkli Mesajlar
Yazdır
E-Posta Aboneliği
Konuyu Gizle

0 oy

Öne Çıkar

x İlgini çekti mi?
Öne çıkar, anasayfada
daha üstte görünsün.
Daha Fazla Bilgi

Cevapla

Tüm Forumlar >> Hobi Forumları >> Yemek/Mutfak Bölümü >> Yemek Tarifleri >> Fındıklı Çiğköfte | DonanımHaber Forum

Sayfa: 1

Giriş

Mesaj

Ahmet Piranoğlu

Onbaşı

25 Mesaj

"onbaşı": Geleneksel rütbe sistemi koşulları geçerlidir.

Tüm Başarılarını Gör

09 Temmuz 2017 20:47:55 Konu Sahibi

Mesaj Linkini Kopyala
Şikayet

Fındıklı Çiğköfte Etin Yerine Harika Bir Alternatif

Öncelikle günümüz koşullarında çiğ etin sağlığa zararlı olduğu artık bilinen bir gerçek. Üstelik çoğu insanın pek istemediği bir durum. Son yıllarda et yerine alternatif olarak arayışların fındıkla sonlanmış olması bizzat benim deneyipte 8-10 defadan sonra tutturabildiğim bir usulü sizinle paylaşayım. Öncelikle dört kişilik bir çiğ köfte için malzemeleri kısaca tanıyalım.

* 250 gram iç fındık
* 3 yemek kaşığı domates salçası
* 1 yemek kaşığı biber salçası
* 3 su bardağı esmer köftelik bulgur
* Baharatlar (karabiber,İsot,kimyon,yeni bahar,çok az miktarda zerdeçal)(çiğköfte için hazırlanmış baharatlardan kullanabilirsiniz)
* 3 diş sarımsak
* Yarım bağ yeşil soğan
* iki orta boy kuru soğan
* 2 adet orta boy domates
* Nar ekşisi
* Yarım çay bardağı zeytin yağı.
* Yarım bağ maydanoz

İşin püf noktası çiğköfteye katılacak fındık krema kıvamına gelmesidir. Bunu robotla yapabilirsiniz. Fakat önce fındığı çekip artık robotun çekmemeye başladığı zaman içerisine domates,kuru soğan ve sarımsaklar atılarak robotun fındıkları tamamen çekmesini sağlayabilirsiniz. Kalan kısmı normal çiğköfte ile aynı. Afiyet olsun

Tarifin ayrıntılarını link olarak paylaşayım
https://lezzetindamakyolculugu.blogspot.com.tr/2016/12/findikli-cigkofte.html