Aşağı git Tüm Forumlar

Konu Dışı
- - Bim de satılan tombik piliç salam hakkında

Bu konudaki kullanıcılar: 1 misafir

30
Cevap 2305
Tıklama 6
Öne Çıkarma

Bim de satılan tombik piliç salam hakkında

Cevap Yaz

TolgaTanyeli

Konu Sahibi

9 Şubat 2019 Cumartesi 09:56:13 (6505 mesaj)

Geçenlerde aldım yemek için tadını beğenmedim bu sabah gidip mahalledeki 3 sokak kedisinin önüne ayrı ayrı koydum salamı yesinler diye sokak kedileri bile salamın az bi tadına baktı ve salamın çoğunu yemeden öylece bırakıp gittiler :)

< Bu ileti mobil sürüm kullanılarak atıldı >

En Beğenilenler Tümü

Saatlik

Günlük

Haftalık

Aylık

✔ Tümü

Tüm Yorumları Aç

Yorumun Devamı Yoruma Git

39 fractal design | 2 ay

Girme o zaman konuya?

Yoruma Git

10 ThePscho | 2 ay

Senin gibilerin saçma sapan mesajlarla forumu kirletmesinden hoşlanmıyorum çünkü.

Yoruma Git

7 ThePscho | 2 ay

Senin gibiler terk edecek, ben değil. Boş boş mesajlar atarak konuları kirletemezsin.

Yoruma Git

6 ThePscho | 2 ay

Ben mi açmışım konuyu? Yorumun yoksa çek git.

Yoruma Git

4 ThePscho | 2 ay

Daha Fazla Beğenilen Yorum Göster

the_executioner_

9 Şubat 2019 Cumartesi 09:58:46 (465 mesaj)

Bize ne

< Bu ileti tablet sürüm kullanılarak atıldı >

Buna gelen 1 yanıtı gör.

ThePscho

9 Şubat 2019 Cumartesi 10:01:58 (511 mesaj)

quote:

Orijinalden alıntı: the_executioner_

Bize ne

Girme o zaman konuya?

< Bu ileti mini sürüm kullanılarak atıldı >

Buna gelen 1 yanıtı gör.

Nikopoll

9 Şubat 2019 Cumartesi 10:12:57 (1141 mesaj)

salam sosis etin doğasına aykırı şeyler zaten yenmemesi gerekiyor gerçi ben az önce annemle bana salçalı sosisli kekikli patates kızartması yaptım yedik afiyetle ayrı mesele

alın size şirinler izleyin doktor şirin

doktor şirin

the_executioner_

9 Şubat 2019 Cumartesi 10:16:33 (465 mesaj)

quote:

Orijinalden alıntı: ThePscho

Girme o zaman konuya?

Alıntıları Göster

Kapat konuyu o zaman

< Bu ileti mobil sürüm kullanılarak atıldı >

Buna gelen 1 yanıtı gör.

ThePscho

9 Şubat 2019 Cumartesi 10:26:19 (511 mesaj)

quote:

Orijinalden alıntı: the_executioner_

Kapat konuyu o zaman

Alıntıları Göster

Ben mi açmışım konuyu? Yorumun yoksa çek git.

< Bu ileti mini sürüm kullanılarak atıldı >

Buna gelen 1 yanıtı gör.

BigMuffin

9 Şubat 2019 Cumartesi 10:35:36 (1563 mesaj)

Yeme hocam sağlıksız şeyler bunlar

< Bu ileti DH mobil uygulamasından atıldı >

Turin Turambar.

9 Şubat 2019 Cumartesi 10:48:19 (8565 mesaj)

Ne yani sokak kedisi kirli su içiyor diye kirli su mu içeli
Salam süper yiyin gitsin

< Bu ileti tablet sürüm kullanılarak atıldı >

YOURMOVE

9 Şubat 2019 Cumartesi 10:57:14 (1966 mesaj)

Salam, sosis ve hatta sucuk bile yenmez. Yok illa sucuk yiyeceğim derseniz eğer kasap sucuk alın.

< Bu ileti mobil sürüm kullanılarak atıldı >

Buna gelen 1 yanıtı gör.

TolgaTanyeli

Konu Sahibi

9 Şubat 2019 Cumartesi 11:04:33 (6505 mesaj)

Yani Kedi bile beğenip yemiyorsa bu salamda var bi keramet :o

< Bu ileti mobil sürüm kullanılarak atıldı >

fractal design

9 Şubat 2019 Cumartesi 11:59:55 (1069 mesaj)

İşlenmiş tavuk ürünleri genel olarak tavuğun boyun etinden yapılır. Bütün tavuk aldığınız zaman boynunun olmadığını farketmişsinizdir. Ya da şimdi farkettiniz. Bu boyunlardan eti ayırmak için basınçlı hava yani pnömatik basınç kullanılıyor. Et kemikten ayrılırken bir miktar kıkırdak da bu etin içine karışıyor. Sonuçta çamur gibi bir et çıkıyor ortaya. Görseniz bir daha işlenmiş tavuk eti yemezsiniz. Bu et kıkırdak karışımına nişasta da eklenip baharatlarla karıştırılıp kılıflara doldurulduktan sonra ısıl işleme geçiliyor.

Salam oda büyüklüğündeki fırınlarda iç sıcaklığı 65 dereceye gelene kadar ısıl işleme maruz bırakılır ve pastörize edilmiş olur. Bu işlem sırasında yaş odundan elde edilen ekstraktın kontrollü yanması sonucu oluşan dumanından tütsüleme ile de aroma kazanması sağlanır. Bazı salamlardaki bu tütsü tadı ve kokusu kedi ve köpeklere pek cazip gelmediğinden yemeyebilirler. Bu ürünün iyi veya kötü olduğunu göstermez.

Gıda Mühendisi

Buna gelen 2 yanıtı gör.

No Smoking

9 Şubat 2019 Cumartesi 12:11:36 (127 mesaj)

quote:

Orijinalden alıntı: fractal design

İşlenmiş tavuk ürünleri genel olarak tavuğun boyun etinden yapılır. Bütün tavuk aldığınız zaman boynunun olmadığını farketmişsinizdir. Ya da şimdi farkettiniz. Bu boyunlardan eti ayırmak için basınçlı hava yani pnömatik basınç kullanılıyor. Et kemikten ayrılırken bir miktar kıkırdak da bu etin içine karışıyor. Sonuçta çamur gibi bir et çıkıyor ortaya. Görseniz bir daha işlenmiş tavuk eti yemezsiniz. Bu et kıkırdak karışımına nişasta da eklenip baharatlarla karıştırılıp kılıflara doldurulduktan sonra ısıl işleme geçiliyor.

Salam oda büyüklüğündeki fırınlarda iç sıcaklığı 65 dereceye gelene kadar ısıl işleme maruz bırakılır ve pastörize edilmiş olur. Bu işlem sırasında yaş odundan elde edilen ekstraktın kontrollü yanması sonucu oluşan dumanından tütsüleme ile de aroma kazanması sağlanır. Bazı salamlardaki bu tütsü tadı ve kokusu kedi ve köpeklere pek cazip gelmediğinden yemeyebilirler. Bu ürünün iyi veya kötü olduğunu göstermez.

Gıda Mühendisi

Değerli bilgi için teşekkür ederim Şefim

Bayağıdır salam sosis yemem.Hele ki BİM ŞOK A101 den alınma ise hayatta ağzıma sürmem.Geçen peder bey almış Hindi eti diye kızarttım bir ısırık aldım tükürdüm.Bildiğin çamur gibiydi.Kimse görmeden çöpe döktüm.

Yine buralardaki et kıyma da alınmaz kesinlikle.Hiç tavsiye etmiyorum.Ki zaten son yıllarda et ürünlerini almıyor yemiyorum.

Eski kullanıcı adı: Kuriton

ymhaslaman

9 Şubat 2019 Cumartesi 12:14:52 (427 mesaj)