Yarım sezon komilik yaptım süral otelde, Şimdi başka bir otele gidip garsonluk yapıcam beni garson olarak alırlar mı ? Otellerde Garsonun görevi nedir ne iş yapar biraz anlatırmısınız ? yapa bileceğime inanıyorum lütfen yardım edin.
1- Takımlarını hazırlar veya komiden servant'a koymasını söyler 2- Masa düzenini ayarlar örtülerini serer ranırlarını atar 3- Masaya takımları atar 4- Müşteri turist masaya oturduğu zaman postasındaki müşterilerin içecek siparişini alır 5- Müşteri tabağını bitirir bitirmez boş bardaklarını ve tabağını alır servanta koyar 6-Bazı otellerde Takım siler bulaşık hanede havuzun içnde sirkeli suyla çatalı kaşığı bıcağı siler, kurutma makinasına atar ve ordan ayıklar yerlerine dizer bazı otellerde bunu komi yapıyor bazı otellerde bulaşıkcılar, daha geniş bilgisi olan arkadaşlar açıklaya bilir.
Servis dili diye tabir ettiğimiz dil var almanca derdimi anlatırım konuşulanı anlıyorum, müşeriden sipariş alabiliyorum ne istediğini anlaya biliyorum nedediğini ne sorduğunu filan. Şimdi alırlar mı ? bide ranır ne oluyor ?
Daha ranırın ne olduğunu bilmiyorsun, komilik yaptım diyorsun ama garsonun ne iş yaptığını çözümleyememiş sin , bence 1 sezondaha komilik yap ve yiyce gözlemle neler yapıyor garson takip et öğrenirsin
Takıma garson girmiyordu ki
Otele göre değişiyormuş o
Konu Güncel
yeni mesaja git
Yeni mesajları sizin için sürekli kontrol ediyoruz, bir mesaj yazılırsa otomatik yükleyeceğiz.Bir Daha Gösterme