Şimdi Ara

Salam yemenin zararları ? (2. sayfa)

Daha Fazla
Bu Konudaki Kullanıcılar: Daha Az
2 Misafir - 2 Masaüstü
5 sn
26
Cevap
1
Favori
35.185
Tıklama
Daha Fazla
İstatistik
  • Konu İstatistikleri Yükleniyor
0 oy
Öne Çıkar
Sayfa: önceki 12
Sayfaya Git
Git
Giriş
Mesaj
  • quote:

    Orijinalden alıntı: Yazılımcı Online

    salam tamamen çiğ et değil zaten haşlanmış et.

    sosis ise üretimlerini gördükten sonra yemeye töbe ettim Salam biraz daha mahsum

    merak ettim hocam nasıl üretiliyorki pınar %100 dana olanlar filan?
    ben arada dolaptan kola almaya giderken 1-2 sosis sallıyorum:D
  • hiç bişi olmaz ateş bulunmadan önce insanlık öldü o zaman
  • quote:

    Orijinalden alıntı: Bodyguard_26

    Salam ve sosisin içinde kullanılan;

    Sodyum nitrit daha pembe görünmesini sağlıyor ama kansere sebep oluyor. MSG ( monosodyum glutamat )daha lezzetliymiş gibi gösteriyor ama sinir sistemimizi mahvediyor.
    Rafine tuz tadının daha iyiymiş gibi görünmesini sağlıyor ama tansiyonu yükseltiyor.

    Unutmayın..


    Eksik bilgi sodyum nitritin sebebi sadece ete renk vermesi değil birincisi, etteki myoglobin ile birleserek islenmis etlere ozgu parlak pembe-kirmizi renk olusumunu ve bu rengin korunmasini saglar. ikincisi ise, insan sagligi icin cok tehlikeli olan clostridium botulinum bakterisinin uremesini engeller. bunlarin yaninda bozulmayi onleyici ve urunun yapisini dengeleyici islevleri de vardir.
    kanserojen etkisi oldugu uzerine bir cok bilimsel calisma yapilmis olmasina ragmen kesin bir kanita ulasilamamistir.
    turk gida kodeksine gore raflarda satilan son urun iceriginde kilogramda en fazla 100 mg (100 ppm) bulunabilir.

    Yiyin bişey olmaz zaten herşeye kanser demek medyanın işidir onlara göre hiçbişey yenmez




  • Küçükken hergün dolaptan çiğ sosis aşırıp yerdim
  • quote:

    Orijinalden alıntı: ylpc


    quote:

    Orijinalden alıntı: Yazılımcı Online

    salam tamamen çiğ et değil zaten haşlanmış et.

    sosis ise üretimlerini gördükten sonra yemeye töbe ettim Salam biraz daha mahsum

    merak ettim hocam nasıl üretiliyorki pınar %100 dana olanlar filan?
    ben arada dolaptan kola almaya giderken 1-2 sosis sallıyorum:D



    Maşallah

    onun yerine 1-2 brokoli, mandalina falan salla




  • ekmek salam sosis sucuk kaşar peynir kola meyve suyu ketçap mayonez vs..ürünlerini üreten fabrikaları bi gezin gorun yerinde en kalitesi de olsun ondan sonra hiç bi sey yiyemez hale gelirsiniz artık.. yerinde kendiniz gezip gormeden anlayamazsınız ne demek istedigimi
  • 
Sayfa: önceki 12
Sayfaya Git
Git
- x
Bildirim
mesajınız kopyalandı (ctrl+v) yapıştırmak istediğiniz yere yapıştırabilirsiniz.