Şimdi Ara

MEMLEKETİNİN MEŞHUR YİYECEKLERİNİ ÖZLEYENLER BURAYA!!!

Daha Fazla
Bu Konudaki Kullanıcılar: Daha Az
2 Misafir - 2 Masaüstü
5 sn
32
Cevap
0
Favori
1.704
Tıklama
Daha Fazla
İstatistik
  • Konu İstatistikleri Yükleniyor
0 oy
Öne Çıkar
Sayfa: 12
Sayfaya Git
Git
sonraki
Giriş
Mesaj
  • Değerli Üyeler;
    Sizlerin dikkatinizi cekecegini dusundugum dukkanim ile ilgili yazmak istedim.
    12 Mayis Cumartesi gunu acilan Memleket Pazari isimli butik dukkanmiz Yoresel urunlerin perakende satisi ile ilgilenmektedir.Turkiyenin hemen hemen her yoresinden getirtmis oldugumuz yoresel urunleri tuketici ile bulusturuyoruz.Memleket hasreti ile yanip tutusan,memleketinden bir parca lezzet arayanlara,aradiklari tadi ve lezzeti getirmeyi amacladik.Ornek vermek gerekirse
    Izmit Psmaniyesi,Bolu cikolatasi-Bolci-Gumushane dut pestili ve komesi,Bilecik Ayva lokumu,Safranbolu cifte kavrulmus lokumu,Ankara beypazarı kurusu ve havuç döneri,Amasya-Taşova Bamyası,Uşak Tarhanası vb.. gibi onlarca yoreden çeşitli gıda ve hediyelik esya urunleri getirtdik.
    sizleri dukkanimizda gormekten buyuk memnuniyet duyacagiz.,



    < Bu mesaj bu kişi tarafından değiştirildi aydinbircan -- 9 Haziran 2007; 16:04:16 >



  • farklı bir ticari yaklaşım olmuş tebrik ederim
  • Teşekkürler sestavina...
  • rica ederim bu arada Ankara da yeriniz var mı?
  • Ankara yatırım planlarımızın içinde yer alıyor,şu an için Ankara'da bir şubemiz yok.
    En yakın zamanda web sitemiz üzerinden aktif olarak online satışa geçeceğiz,şu an için olmadığımız yerlerde bağlantımızı web üzerinden tamamlamayı düşüyoruz.
  • batırma varmı batırma
  • Telefonumabak;
    Batırma nedir,bilgi verebilirmisiniz?
  • Başka sorusu olan var mı?
  • Hayırlara vesile olsun.
  • quote:

    Orjinalden alıntı: aydinbircan

    Telefonumabak;
    Batırma nedir,bilgi verebilirmisiniz?

    BATIRMA
    Dinleyin ağalar hikayetim var,
    Yandı canım batırmanın elinden.
    Cümle alem gibi şikayetim var,
    Yandı canım batırmanın elinden.
    Akşamolur girer hepsin düşüne,
    Sabah olur birikirler başına.
    Tatar sarar yaranına eşine,
    Yandı canım batırmanın elinden.
    Batırmadır kadınları ulusu,
    Yemeyenin ortadadır ölüsü.
    Cumhur oldu erkeklerin karısı,
    Yandı canım batırmanın elinden.

    Batırmadır kadınların alayı,
    kendir ceviz, kızıl eğrim kolayı,
    harç-masraf sahibi buldu belayı
    Yandı canım batırmanın elinden.
    Batırma yemeyen yüzü gülmedi,
    İşine gücüne eli varmadı.
    Sandıkta sepette bulgur kalmadı,
    Yandı canım batırmanın elinden.
    Ellerini köye kente savarlar,
    Birbirine uşak tatar sararlar.
    Batırmayı yerler düğün kurarlar,
    Yandı canım batırmanın elinden.
    Sabahtan yaprağa sardı kızını,
    hazır etti maydonusu tuzunu.
    Herkesler yoluna dikti gözünü,
    Yandı canım batırmanın elinden.
    Erleri pazardan etini taşır,
    Satırın sesinden tavan titreşir.
    Et olmassa eğrim ala yaraşır,
    Yandı canım batırmanın elinden.
    Ahir zaman oldu düzen bozuldu,
    Çok kimsenin ciğerleri üzüldü,
    (Hamdi) yemedi de karnı bozuldu,
    Yandı canım batırmanın elinden.
    ŞIHANA MEHMET AĞA




  • Güzel fikir.tebrikler



    < Bu mesaj bu kişi tarafından değiştirildi aysenky -- 9 Haziran 2007; 23:50:16 >
  • Bu şair kim?



    < Bu mesaj bu kişi tarafından değiştirildi aysenky -- 9 Haziran 2007; 23:49:40 >
  • Sn kung-fu
    Çok teşekkürler ilginiz için,inşallah dükkanimiza da bekleriz.
    Telefonabak;
    Şiir güzelmiş te bu şairi ilk kez duydum
  • şıhana mehmet aga
    ozanlardandır
  •  MEMLEKETİNİN MEŞHUR YİYECEKLERİNİ ÖZLEYENLER BURAYA!!!
  • Nasıl bir yemek bu ,biraz yapılışını ve tadını anlatırmısın?
    Öğrenmiş olalım ...
  • hayırlı olsun..
    Ama modlar bu başlığa mğdahale edebilirler dikkatli olun..
  • quote:

    Orjinalden alıntı: telefonumabak

    batırma varmı batırma

    nasil yerler onu
  • quote:

    Orjinalden alıntı: _vanilin_


    quote:

    Orjinalden alıntı: telefonumabak

    batırma varmı batırma

    nasil yerler onu

    quote:

    orjinalden alıntı wowturkeyden muh@med
    Bu yemek Karamanın Ermenek İlçesinde Mersinin Anamur ilçesinde yaygın olarak bilinir. Bir nevi kısırın sulandırılmışıdır. Yaz aylarında bolca sevilerek yenir. Çorba gibi sulu kıvamına bakmayın Soğuk yenir.

    Yemek Adı : Batırma (Batırık)


    4 KİŞİLİK

    Malzemeler:

    4 Bardak İnce Bulgur (Düğürcük)
    2kg olgun domates
    1 büyük baş soğan
    2 adet yeşil biber
    Yarım demet maydanoz
    Feslikan (1 dal )
    1 su bardağı dövülmüş ceviz (zevke göre fıstık veya Susam)
    Tuz
    Su

    Yapılışı:

    Domates kabuğu soyularak ince ince doğranır veya rendelenir. Soğan , maydanoz , biber ve feslikan doğranır. İnce bulgur (düğürcük) ilave edilir.Tuz ilave edilir ve çiğ köfte gibi yoğrulur. Biraz yoğrulduktan sonra ceviz(Fıstık, Susam) ezmesi ilave edilir. Biraz daha yoğrulduktan sonra ara ara su ilave edilir. Çiğ köfte kıvamına gelince sıkması yapılır. İsteyen çorba kıvamına gelince yoğrulurken su ilave edilir. Çorba kıvamına gelince servis yapılır. Yanında ve üzerinde maydanoz ,salatalık (kelek) , taze soğan , haşlanmış lahana , asma yaprağı, haşlanmış soğan, yenilmesi tavsiye edilir.
    Ayrıyaten benim gibi farklı tadlar peşindeyseniz de içerisine kavun veya çiğ patlıcan atarak yiyebilirsiniz. Bence çok hoş. Ayrıca turşu cin biberde olabilir.




  • ne olduunu biliorum ööle dmk istemedim
  • 
Sayfa: 12
Sayfaya Git
Git
sonraki
- x
Bildirim
mesajınız kopyalandı (ctrl+v) yapıştırmak istediğiniz yere yapıştırabilirsiniz.