Yeni Kayıt
Konudaki Resimler
önceki
|
Hızlı 
Bildirim
Gıdada hile yapan firmalar afişe edildi .. Beşler, Apikoğlu (6. sayfa)
Sıcak Fırsatlarda Tıklananlar
Editörün Seçtiği Fırsatlar
Daha Fazla 
Bu Konudaki Kullanıcılar:
Daha Az 
2 Misafir - 2 Masaüstü
Giriş
Mesaj
-
-
pınar ve aytaç alıyorum genellikle onlardan testten geçmiş mi acaba bu arada uludağ ve beşler bimde satılıyordu bi ara 
-
Talihsiz bir DurumAncak tedbirlerimizi arttırarak sürdüreceğizGıda Tarım ve Hayvancılık Bakanlığı’nın yaptığı testler neticesinde Apikoğlu Acılı Kangal sucukta kanatlı eti (tavuk ve hindi) tespit edildiği 13 Nisan Cuma akşam üzeri kamuoyuna duyurulmuştur.Öncelikle Bakanlığımızın yaptığı bu testleri ve sonuçları web sitesinde yayınlama uygulamasını desteklediğimizi belirtmek isteriz. Duyurular devam etmelidir.Çünkü tam 100 yıldır ticari faaliyetini sürdüren Apikoğlu markası bu gücünü Türk halkının güveninden almaktadır. Ve yaşanan son olayda bu güveni zedeleyecek bir durum söz konusu değildir.Apikoğlu üreticisi Etsan fabrikası resmi makamlarca Avrupa Birliği normlarına uygun tesis olarak yabancı heyetlere örnek gösterilmekte, çok sayıda resmi ziyaret gerçekleştirilmektedir. Firmamız saygın laboratuvarların testlerini kalibre ettiği güvenilir bir iş ortağı durumundadır.Firmamızın Cuma gecesi teşhir edilen ilk grupta yer alması, uygulanan test yönteminden kaynaklanan talihsiz bir durumdur. Ancak firmamız bundan da gerekli dersleri çıkarmış olup yeni önlemleri hızla devreye sokacaktır.İlgili test yöntemi ürünün içinde kanatlı oranını yüzde olarak tespit edememekte, sadece VAR ya da YOK demektedir. Ürün içinde binde bir, hatta DNA dizisi halinde kanatlı ürün olsa dahi VAR sonucu çıkabilmektedir.Ülkemizdeki tüm et tesislerinde kırmızı ve beyaz et üretimi aynı çatı altında yapılmaktadır. İlgili kodeks gereği kırmızı et- tavuk karışık üretim yapıldıktan sonra makinelerin yıkanması ve %100 dana üretimine geçilmesi öngörülmektedir. Tesislerimizde de bu kurala titizlikle uyulmakta, tavuk-hindi karışımlı mamüllerin üretimi yapıldıktan sonra makineler temizlenip %100 dana üretimine geçilmektedir.Biz %100 dana ürünlerine kanatlı eti koymadığımıza eminiz. Ancak üretim sırasında eser miktarda bulaşmalar olabilmektedir.Yine de şirketimiz sektörü yıllardır rahatsız eden ve sivil toplum örgütlerinde hep tartışılan bu talihsiz duruma bir son vermek için yeni kararlar almıştır. Yaptığımız makine yatırımlarıyla tavuk ve hindi eti kullandığımız ürünlerin hattını tamamen ayıracağız. 15 Mayıs 2012 tarihinden sonra binde bir dahi karışma olmayacağını kamuoyuna taahhüt ediyoruz.Ayrıca, ürüne tavuk eti karışması halk sağlığını tehdit eden bir risk olmamakla birlikte, ilgili dönemde üretilen tüm acılı kangal sucukları marketlerden toplayacağımızı bildiriyoruz.Apikoğlu’na yüz yıldır duyduğunuz güvene layık olmaya devam edeceğiz.
-
quote:
Orijinalden alıntı: kingo_disco
Şahin ve Başyazıcı
bu ikisinden şaşmayın
Aynen katılıyorum. Kayserililer biraz pahalıdır ama iyidir.Bir de Afyonlu Ahmet ipek var o da güzel.Ben 3 yıldır Şahin den başka sucuk sokmuyorum eve. Zaten sucukta sodyum nitrat var mümkünse hiç yememek lazım ama yumurtalısına dayanamıyorum pazar günü alışmışız.
-
beşler ....karızma beşler aynı fırma mı
< Bu mesaj bu kişi tarafından değiştirildi ozgur106 -- 16 Nisan 2012; 10:20:37 > -
quote:
Orijinalden alıntı: ozgur106
beşler ....karızma beşler aynı fırma mı
Aynı. -
Midem bulanıyor artık.Sağlığımızı hiçe saymışlar meğerse.
Salam ve sosis yemem genellikle.Sucukta ise artık eskiden olduğu gibi kendim yaptıracağım.
Bu adamlar onca insanın hakkını nasıl ödeyebilecek merak ediyorum. -
quote:
Talihsiz bir Durum
Ancak tedbirlerimizi arttırarak sürdüreceğiz
Gıda Tarım ve Hayvancılık Bakanlığı’nın yaptığı testler neticesinde Apikoğlu Acılı Kangal sucukta kanatlı eti (tavuk ve hindi) tespit edildiği 13 Nisan Cuma akşam üzeri kamuoyuna duyurulmuştur.
Öncelikle Bakanlığımızın yaptığı bu testleri ve sonuçları web sitesinde yayınlama uygulamasını desteklediğimizi belirtmek isteriz. Duyurular devam etmelidir.
Çünkü tam 100 yıldır ticari faaliyetini sürdüren Apikoğlu markası bu gücünü Türk halkının güveninden almaktadır. Ve yaşanan son olayda bu güveni zedeleyecek bir durum söz konusu değildir.
Apikoğlu üreticisi Etsan fabrikası resmi makamlarca Avrupa Birliği normlarına uygun tesis olarak yabancı heyetlere örnek gösterilmekte, çok sayıda resmi ziyaret gerçekleştirilmektedir. Firmamız saygın laboratuvarların testlerini kalibre ettiği güvenilir bir iş ortağı durumundadır.
Firmamızın Cuma gecesi teşhir edilen ilk grupta yer alması, uygulanan test yönteminden kaynaklanan talihsiz bir durumdur. Ancak firmamız bundan da gerekli dersleri çıkarmış olup yeni önlemleri hızla devreye sokacaktır.
İlgili test yöntemi ürünün içinde kanatlı oranını yüzde olarak tespit edememekte, sadece VAR ya da YOK demektedir. Ürün içinde binde bir, hatta DNA dizisi halinde kanatlı ürün olsa dahi VAR sonucu çıkabilmektedir.
Ülkemizdeki tüm et tesislerinde kırmızı ve beyaz et üretimi aynı çatı altında yapılmaktadır. İlgili kodeks gereği kırmızı et- tavuk karışık üretim yapıldıktan sonra makinelerin yıkanması ve %100 dana üretimine geçilmesi öngörülmektedir. Tesislerimizde de bu kurala titizlikle uyulmakta, tavuk-hindi karışımlı mamüllerin üretimi yapıldıktan sonra makineler temizlenip %100 dana üretimine geçilmektedir.
Biz %100 dana ürünlerine kanatlı eti koymadığımıza eminiz. Ancak üretim sırasında eser miktarda bulaşmalar olabilmektedir.
Yine de şirketimiz sektörü yıllardır rahatsız eden ve sivil toplum örgütlerinde hep tartışılan bu talihsiz duruma bir son vermek için yeni kararlar almıştır. Yaptığımız makine yatırımlarıyla tavuk ve hindi eti kullandığımız ürünlerin hattını tamamen ayıracağız. 15 Mayıs 2012 tarihinden sonra binde bir dahi karışma olmayacağını kamuoyuna taahhüt ediyoruz.
Ayrıca, ürüne tavuk eti karışması halk sağlığını tehdit eden bir risk olmamakla birlikte, ilgili dönemde üretilen tüm acılı kangal sucukları marketlerden toplayacağımızı bildiriyoruz.
Apikoğlu’na yüz yıldır duyduğunuz güvene layık olmaya devam edeceğiz.
İnananlım mı beyler?
-
Bir sucuk kalitesini, renginden, kokusundan, tadından ve FİYATINDAN belli eder. Afyonda kilosu 30 TL sucuk var. Burada kilosu 10 TL sucuk var. Bunu anlamak için gıda mühendisi olmanıza gerek yok. -
Her iki firmanında açıklaması tatminkar değil.Zaten apikoğlu az buçuk kabul etmiş.Onların samimiyetine inanılabilir.Ama beşler direk savunmaya geçip uludağa manidar demiş.Acaba tadına baktılar mı 2-3 liralık sosislerinin çok merak ediyorum.Kesinlikle yemezler .. Evde sucuk nasıl yapılır araştırmalara başlamak lazım
-
quote:
Orijinalden alıntı: Gıda Ambarı
Bir sucuk kalitesini, renginden, kokusundan, tadından ve FİYATINDAN belli eder. Afyonda kilosu 30 TL sucuk var. Burada kilosu 10 TL sucuk var. Bunu anlamak için gıda mühendisi olmanıza gerek yok.
http://www.kangurum.com.tr/kangurum3-web/showProductDetail.do?psi=13215187&shopCategoryId=9967&shopCode=14200401&name=AP%C4%B0KO%C4%9ELU+KANGAL+SUCUK
http://magaza.apikoglu.com.tr/default.asp?say=9&urun=2
-
günaydın tek gecerım günaydından alın beyler
-
ayda 1 almalı ama marka almalı az almalı ne dıyım -
quote:
Orijinalden alıntı: marcoxx
“Uludağ” marka soyulmuş sosis üreten Karizma Beşler Et Tesisleri Kemerburgaz Cad. No 76 Kağıthane /İstanbul (yabancı doku, iç organ tespiti) (parti seri no: SN 08–P1)
dün bimde gördüm bu markayı,
görevliye söyledim neden hala satıyorsunuz?
--- bu parti ürünlerde yok öyle sey, dedi.
bu isin partisimi var! o firma yapıyorsa bundan sonra bir daha tükkan açma izni vermiyceksin o sülaleye! -
quote:
Orijinalden alıntı: yaboernesto
quote:
Orijinalden alıntı: marcoxx
“Uludağ” marka soyulmuş sosis üreten Karizma Beşler Et Tesisleri Kemerburgaz Cad. No 76 Kağıthane /İstanbul (yabancı doku, iç organ tespiti) (parti seri no: SN 08–P1)
dün bimde gördüm bu markayı,
görevliye söyledim neden hala satıyorsunuz?
--- bu parti ürünlerde yok öyle sey, dedi.
bu isin partisimi var! o firma yapıyorsa bundan sonra bir daha tükkan açma izni vermiyceksin o sülaleye!
Kendi söylediğine kendi de inanmıyor gavat...
BİM den uzak durun.. İnsanları resmen zehirliyorlar.
-
Bim de güzel şeylerde var,bir o kadar kalitesiz malzemede var.Burda bilinçli tüketici olmak gerekiyor. -
quote:
Orijinalden alıntı: yaboernesto
quote:
Orijinalden alıntı: marcoxx
“Uludağ” marka soyulmuş sosis üreten Karizma Beşler Et Tesisleri Kemerburgaz Cad. No 76 Kağıthane /İstanbul (yabancı doku, iç organ tespiti) (parti seri no: SN 08–P1)
dün bimde gördüm bu markayı,
görevliye söyledim neden hala satıyorsunuz?
--- bu parti ürünlerde yok öyle sey, dedi.
bu isin partisimi var! o firma yapıyorsa bundan sonra bir daha tükkan açma izni vermiyceksin o sülaleye!
Partiden kastı üretici firma olabilir. Namet'e yaptırmaya başladıklarını yazdılar (forumda).
Ayrıca BİM A'dan Z'ye kalitesiz ürün satan bir yer değil. Alınacak şey var, alınmayacak şey var.
-
Şimdi bu Uludağ'ın tüm ürünlerinde mi var bu yoksa sadece yazılan soyulmuş sosiste mi var ?
Arada sırada salamını yiyordum
-
quote:
Orijinalden alıntı: trbugrapc
Şimdi bu Uludağ'ın tüm ürünlerinde mi var bu yoksa sadece yazılan soyulmuş sosiste mi var ?
Arada sırada salamını yiyordum
fark edermi sence tek üründe olması? bi insan bunu yapıyorsa onun hic bir ürünü alınmaz.
Ip işlemleri
Bu mesaj IP'si ile atılan mesajları ara Bu kullanıcının son IP'si ile atılan mesajları ara Bu mesaj IP'si ile kullanıcı ara Bu kullanıcının son IP'si ile kullanıcı ara
KAPAT X
Bu mesaj IP'si ile atılan mesajları ara Bu kullanıcının son IP'si ile atılan mesajları ara Bu mesaj IP'si ile kullanıcı ara Bu kullanıcının son IP'si ile kullanıcı ara
KAPAT X
