'-_-' ~ Gerçek Kahve Keyfi ~ '-_-' (809. sayfa)

Eyvallah hocam, inceliyorum

Sanalbaharattan şu ana kadar alıp denediğim çekirdeklerden tavsiye etmek istediklerim var alacak kişilere fikir olur belki

Peru Ecoforest:Fazla ekşi çok complex bir aroması yok

Elimbari Goroka:Sanal baharattan aldığım en kötü kahve diyebilirim çok düz bir tadı var hem standart kavrumda hem açık kavrumda aroma koku zayıf acımtırak

Tanzania Arabica AB:İdare eder içilir ama bir daha almam çok keyifli bir içimi yok

Costa Rica Tarrazu:Frenç Presste sütle güzel bir içimi var dengeli güzel standart kavrum almıştım tekrar alırım

Kenya Top Aroma:Genelde en çok bu çekirdek beğenilmiş ama ben çok sevmedim aroma ve içimi fazla sert gibi çok dengeli değil

Sumatra Mandheling:Bu kahvede bence fena bir kahve değil içilir ama bir daha almam kenya top aromayla kıyaslarsam sumatranın daha güzel içimi

Ethiopia Djimmah:Sanalbaharattan alıp beğendiğim en güzel kahvelerden biri kokusu aroması sütle uyumu içimi çok keyifli ancak şu an sitede yok

Etiyopya Sidamo Gr2 Specialty:Bu çekirdekte baya başarılı damakta güzel tad ve aroma bırakan aromatik bir kahve

Cuba Arabica:Bu çekirdekte yeni gelen çekirdeklerden biri ve kesinlikle çok iyi bir kahve buram buram kokuyor hatta son zamanlarda alıp beğendiğim en iyi kahve diyebilirim standart kavrum frenç preste demledim sütle uyumu çok iyi bütün aromaları tek tek alıyorsunuz

Sanalbaharatı genel olarak değenlendirirsem piyasadaki kahveciyim diye geçinen bir çok firmadan iyi bence kahveleri özellikle tchibo kahve dünyası eminönündeki asırlık kahve firmaları yada online satış yapan bir çok firmadan iyi diyebilirim en iyisi diye bir iddaam yok tabiki daha iyileri var ama uygun fiyatlı işini düzgün yapan bir yer

Migrostan aldigim touch me degirmen ile gaggia classicte guzel sonuclar almistim yaklasik 2-3 ay bu sekilde kullandim . Sonra zaman harcadigimdan dolayi 21 gr cekmek zor oluyordu o yuzdn lelit fred e gectim . Manuel kahve degirmen kullanirken sarjli vidalama kullaniyordum , sikayetim zaman harcanmasi disinda yoktu

Merhaba arkadaşlar

Kahve ile ilgili yeni bir site keşfettim. Özellikle Türk kahvesi üzerine birçok çeşit var. Fiyatları da uygun gibi görünüyor. İncelemek isteyenler için

https://www.kahvedukkani.com.tr/

İyi Günler

Evet arkadaşlar aranıza oldukça amatör hatta kimilerinize göre nescafe içmekten farksız olan bimdeki fakir gratiana alarak katıldım. Umarım zamanla daha da profesyonelleşirim ve makineyi yükseltirim. Kahve bazen sert bazen yumuşak oluyor ölçüyü anlayamadım hala  

overdose coffe den verdiğim sipariş yanlış geldi ne yazıkki.

Edit: Hatalarını hemen telafi ettiler.

arkadaşlar aşağıdaki üründe kalın çekebiliyor muyuz?

https://www.hepsiburada.com/weather-forecast-cin226-cam-seramik-ogutuculu-kahve-degirmeni-p-HBV00000OOBYE

french press demleme yöntemi kullanıyorum, bu yüzden kalın çekilmiş olması gerekiyor.

Chemex almak istiyorum, aklımda şuan Tchibo'da satılan modeli var. Herhangi bir öneriniz var mı?

kalınlığını kendiniz ayarlayabiliyorsunuz.

Gayet güzel görünüyor, fiyatı da makul sayılır. Ben Bim'den 100 TL'ye muadil ürün aldım. Tchibo versiyonunda boyun kısmı daha kullanışlı. Sonuçta hepsinin aynı sonucu vereceğini düşünüyorum.

Peki hocam metal filtreyi çıkartıp kağıt filtre koyarak kullanabilir miyim sizce?

Kullanılabiliyor. Bunlardaki metal filtre de çok güzel, mutlaka deneyin.

Tamamdır teşekkür ederim yorumlarınız için.

hocam denediniz mi nasıl ?

ben almistim fena degildi, kavrumu güzeldi. deneme setini almıştım bazıları fazla düzdü.

anladm hocam tşkler.

Evet Yedili deneme paketini aldım. Genel olarak başarılı ama en beğendiğim Kolombiya, costa rica ve intense oldu. Çok açık kavrum sevenler için koyu gelebilir kavrumlar. tek sıkıntı bazı çekirdekler de espresso yaparken istediğim kadar krema alamadım.

Hocam selam, moka pot alırken satıcıya dikkat edin. Benim başım ağrıdı size de olsun istemem, hala iade için uğraşıyorum. Güvenilir bir firma olsun, satış platformları olumsuz yorumları yayınlamıyor gerçi, her şey güllük gülistanlık görünüyor. Satıcı ar.ces ise almayın, sakat ürün yollayıp iade almıyor ve yorumları sildiriyor, problemli firma, uyarmak istedim.

Amerikano için 2 cup az gelebilir hocam, 100 ml su haznesi, 70-80 ml kahve çıkar, Türk kahvesi fincanı kadar. Kahvenin cinsine göre değişir elbette ama 1/1 su eklesen bile az olabilir, ben 4/1 veya 3/1 ekliyorum. Bence en güzeli 3 ama çeliğini bulmak zor, 4 cup daha iyi olabilir diye düşünüyorum, naçizane..