Üye Girişi
Bağlan Google+ ile Bağlan Facebook ile Bağlan
Yeni Kayıt
Tüm Forumlar
  • Tüm Forumlar
  • Konu Dışı / Off Topic
  • Konu Dışı
  • Bu Konuda
Şimdi Ara

::: Erkeğin Yemek Kitabı :::

Sıcak Fırsatlarda Tıklananlar
Editörün Seçtiği Fırsatlar
Daha Fazla
Bu Konudaki Kullanıcılar: Daha Az
2 Misafir - 2 Masaüstü
5 sn
3
Cevap
0
Favori
270
Tıklama
Daha Fazla
İstatistik
  • Konu İstatistikleri Yükleniyor
Konuya Özel
0 oy
Öne Çıkar
Cevapla
Sayfa: 1
Giriş
Mesaj
  • 1- ** Domatesli Biberli Yumurta (menemen) **

    Büyükce bir tavaya yağ domates ve biber koyup bir sigara yakıyoruz.
    Sigaranın külü yere duşmek üzereyse yumurtalari eklemenin zamani gelmiş demektir.
    Yumurtalari kırıp sigaramızı bitiriyoruz. Pişmiştir herhalde ocağın altını kapatıyoruz.

    2- ** Makarna **

    Bir tencere dolusu sicak suya makarna posetini bosaltip maç izlemeye basliyoruz. Ilk yarinin
    ortalarina dogru kalkip altini kapatiyoruz.Tencerenin icinden sectigimiz makarnayi fayansa firlatiyoruz.
    Yapisirsa pismis demektir. Devre arasinda hala icinde su kaldiysa tencerenin kapagini kapatip lavabodaki
    en kirli tabagin uzerine dogru dokuyoruz. (o zaman hem tabak temizleniyor hem de makarnalar catalla yenebiliyor)
    Üzerine ketçap SIKIP yiyiyoruz. Not: Fayansa firlattiginiz makarnayi bi ara oradan alin.
    Sayica fazlalaştiklarında bazen hangisini fırlattığınız karışıyo.

    3- ** Pilav **

    Pilav aslinda basit bir yemek degil. Aranan kriterler var. Tuzlu yumusak ve
    tane tane olmasi gerekiyor. Sonuncusu kolay. Pirincleri tek tek pisirdiginizde tane tane oluyorlar ama uzun sürüyor.
    Maharet hepsini bir arada pişirebilmekte; ama cok da sorun etmeyin. Nasil olsa icine yoğurt koyup bulamac haline
    getirdigimizde hepsi birbirine yapisiyor.Kisaca yag koyup uzerine pirinc ekliyorsunuz. Sonra da su ve tuz koyup
    pisiriyorsunuz.Hem bunu süzmeye de gerek yok.

    4-**Patates Kızartması **

    En kolay islerden biri. Patatesleri soyup parmak gibi kesiyorsunuz ve kızgın yağa atıyorsunuz.
    Tek yapmaniz gereken altini zamaninda kapatmaniz. Yoksa tencere alev alabiliyor. Bu yüzden sadece tv'de yarışma
    varken yapın. Bir de diğer yemeklerin aksine bunu tencereden yiyemiyoruz. Mutlaka tabağa koymak gerekiyor. Onun dışında cok kolay.

    **PÜF NOKTALARI**

    1-) Yemekleri daima tencerenin icinden yiyin. Boylelikle tabak kirletmemis olursunuz.
    2-) Asla sade pilav yapmayin. Domatesli pilav yaptiginizda altini tuttursaniz bile renginden anlasilmaz.

    3-) Mutlaka soğanli bir yemek yapacaksaniz asla soğana dokunmayin.Özellikle rendelediğinizde elleriniz cok kötü kokuyor.
    Bunun yerine soğana ekmek tahtasiyla bes alti kez vurmayi deneyin, ayni isi görür.

    4-) Patates kizartacaksaniz soyduğunuz patatesleri asla yikamayin. Kizgin yağa attiginizda cok kötü patliyorlar.

    5-) Yemekler asla kendi baslarina hareket etmezler. Sayet gecen ay yaptiginiz tavuk kendi kendine kimildamaya basladiysa
    kurtlanmis demektir. Sakin yemeyin !

    6-) Sebzeleri pisirdikce vitamin değerleri düşer. Mümkün olduğunca olduğunca ciğ tüketin.

    7-) Karpuz tabaga koyulmamasi gereken bir meyvedir. İkiye ayırıp ortasından kaşıkla yiyebilirsiniz.
    Tencere kapağı en mükemmel tabaktır.

    8-) Buzdolabının sebzelik olarak adlandirilan kısmı yemeyi düşünmediğiniz şeylerin saklanmasi icin idealdir.
    Bu bolüme konan seyler nasil olsa bir sure sonra unutulur.

    9-) Sebzeliğin kapağını SIKI kapatirsaniz çürüyen şeylerin kokusu dolaba daha az yayılır.

    10-) Spagetti pakedini acmak icin pakedi ortasindan SIKIca kavrayin ve altını tüm gücünüzle fayansa vurun.
    Pakedin üst tarafi yırtılacaktır. Belki bu işlem sırasında makarna un ufak olabilir ama risk almaya
    değer. Özellikle misafirlerin yaninda yapmanızı tavsiye ediyorum. Öyle daha güzel, bu size cok mhaço bir hava verir.







  • oohh çok sağol ya
  • işte bu
    • 
Sayfa: 1

Benzer içerikler

- x
Bildirim
mesajınız kopyalandı (ctrl+v) yapıştırmak istediğiniz yere yapıştırabilirsiniz.
Hizmet kalitesi için çerezleri kullanabiliriz. DH’ye girerek kullanım izni vermiş sayılırsınız.
Anladım Veri Politikamız