Yasaklı siteler ve uygulamalar için VPN mi proxy mi ?

Web siteleri ve Steam gibi uygulamaları kaç çeşit şekilde engelleniyor ve hangi engelleme yöntemi nasıl aşılıyor bunun hakkında bilgi almak istiyorum.

Mesela sunucuların ip adresleri engellendiyse proxy ile mi daha iyi olur yoksa VPN ile mi neden ?

Ve bu yapılan işlem sistemde gözükür mü ?

Bildiğim kadarıyla VPN de yasaklı sitelere değil de bağlı olduğumuz VPN sunucusuna bağlıymışız gibi gözüküyor diye biliyorum.