Şimdi Ara

Aspartamla ilgili 2013 yılında yapılan araştırmanın gerçekleri gizlediği iddia ediliyor

Daha Fazla
Bu Konudaki Kullanıcılar: Daha Az
1 Misafir - 1 Masaüstü
5 sn
24
Cevap
0
Favori
2.937
Tıklama
Daha Fazla
İstatistik
  • Konu İstatistikleri Yükleniyor
0 oy
Öne Çıkar
Sayfa: 12
Sayfaya Git
Git
sonraki
Giriş
Mesaj
  • Genellikle hazır yiyecek ve içecekler ile diyet olarak etiketlenmiş ürünlerde kullanılan aspartam piyasadaki en popüler tatlandırıcılardan biri olarak kabul ediliyor. 1980’lerin başında ABD’de onaylanmasından bu yana tartışmaların odağında olan bu kimyasalın beyin hasarından kansere kadar uzanan sorunları tetiklediği ise bazı çevrelerce sürekli dillendirilmekte.

    NutraSwet olarak da bilinen aspartamla ilgili tartışmalara son vermek adına Avrupa Gıda Güvenliği Kurumu’nun (European Food Safety Authority-EFSA) 2013 yılında kapalı kapılar ardında yürüttüğü bir çalışma, söz konusu kimyasalın güvenli olduğuna karar vermişti. Ancak yeni yapılan bir araştırma, aspartamın güvenli olduğuna dair alınan kararda aksi görüş bildiren çalışmaların göz ardı edildiğini söylüyor.

    Bu kapsamda Sussex Üniversitesince yürütülen ve Archives of Public Health dergisinde yayınlanan raporda; EFSA’nın aspartamla ilgili yürütülen 154 adet araştırmayı incelediği ve kimyasalın zararlı olabileceği sonucuna varan 73 araştırmanın hepsine birden “güvenilmez” raporu verdiği ifade ediliyor. Aynı incelemede EFSA, aspartamın güvenli olduğunu iddia eden 81 araştırmadan sadece 18 tanesine “güvenilmez” raporu vermiş.

    Kararda "para", son sözü söylemiş olabilir 

    Sussex ekibinde görev alan Erik Millstone basına verdiği demeçte, “EFSA”da görevli bilim insanlarının ortaya konan çalışmalarda adil bir davranış sergilemediği aşikâr. Kurul, aspartamın zararlı olabileceği sonucuna varan çalışmalardaki kusurları ortaya çıkarmak için çaba sarf etmiş.” ifadelerini kullanmış. Araştırmacı, kurulun aldığı kararın arkasında ise “paranın gücü” olabileceğine inanıyor.

    Sussex ekibi bu arada Avrupa Birliğine de bir çağrı yapmış durumda. Ekip, EFSA daha şeffaf bir inceleme yapana kadar aspartam içeren tüm ürünlerin satışının durdurulmasını istiyor.

    Küresel şirketleri ekonomik olarak ciddi sıkıntılara sokacak bu çağrı kapsamında AB’nin kimin tarafında olacağını hep birlikte göreceğiz. Gelişmeler için bizi lütfen takip etmeye devam edin. 








  • Sorun yok arkadaşlar, bu haberler bizim ülkemizi bağlamıyor. Bizdeki gıdaları denetleyen hiçbir kurum yok, gıda işletmelerinin başı boş. Dünya da aspartam yasaklandı mı mesela, bizimkileri bağlamaz. Koy *ötüne gitsin... Dünya da x ürün yasaklanmış mı, bizimkiler xyz koyar. Dünya da x tarım ilacı zararlı olduğu için yasaklandı mı mesela, bizimkiler tarlalara sıkmaya devam eder. En son aşırı zehirli ve insan sağlığına ciddi zararlı olduğu için gümrük kapılarından geri dönen ihraç ettiğimiz sebze meyvelere ne oldu misal? İmha edilmedi, bize yedirildi. Hangimiz, marketler de rafları süsleyen o rengarenk ürünlerin paketlerinin üstünde gerçek içeriklerinin yazdığını düşünüyor? İçinde şunlar şunlar var, şunlar yok diye matbaaya yazdırırsın, bundan kolayı mı var...
  • Tatlandırıcılar da masum değil. Coca Cola Şekersiz içiyorum ama resmen acıktırıyor. Demek ki kalorisi olmasa bile kan şekeri üzerine etkisi var,şeker gibi metabolize mi ediliyor acaba? Gıda konusunda dikkatli olmalıyız.

  • quote:

    Orijinalden alıntı: Holk

    Tatlandırıcılar da masum değil. Coca Cola Şekersiz içiyorum ama resmen acıktırıyor. Demek ki kalorisi olmasa bile kan şekeri üzerine etkisi var,şeker gibi metabolize mi ediliyor acaba? Gıda konusunda dikkatli olmalıyız.
    sindirim sistemindeki reseptorler tatlandirici ile gercek sekeri ayirt edemiyorlar. bu yuzden vucud sekerli gida tuketildigini sanip insulin salgiliyor. insulin kandaki sekeri dusurusuyor ama sindirim sisteminden bunu karsilayacak yeni seker gelmedigi icin kan sekeri asiri sekilde dusuyor buda insanin gozunu donduren bir acliga neden oluyor. bu yuzden diet icecekler amacinin tam tersine daha cok kilo almaya neden oluyor.



    < Bu mesaj bu kişi tarafından değiştirildi darkaura -- 28 Temmuz 2019; 0:44:47 >
  • Vücudunuza Normal bir şeker aldığınızda vücut onu işlemek için insülin salgılıyor. Eğer siz aspartam gibi yapay tatlandırıcı alırsanız beyin şeker alındı sinyalini alıp vücudunuz insülin salgılıyor ama boşa atılmış bir mermi gibi oluyor bu da. Bu tarz gıdalar tüketilince gelen açlık bundan dolayı. Normalde bu tarz ürünler şeker hastaları için. Fakat daha başka zararlarıda olabilir. Coca cola sürekli zero ürününü gözümüze sokup duruyor. Normal ürünlerde şeker yerine nişasta bazlı şeker kullanıyorlar. Nşb şekerden kat be kat daha tatlı bir ürün ve çok daha ucuz. Böyle olduğu halde nişasta bazlı şeker yerine aspartam gibi tatlandırıcıları kullanmak istemeleri herhalde aspartamın nşb'den de daha ucuz olması diye düşünüyorum.



    < Bu mesaj bu kişi tarafından değiştirildi Pizza Steve -- 28 Temmuz 2019; 0:49:28 >
  • Bi zero kolamız vardı onuda icemiyicez artık :(

  • İnsanoğlunun müdahale ettiği herşey bozuluyor. Acaba bu böyle olmak zorunda mı? Ya da biz olaya yanlış mı yaklaşıyoruz? Doğru bir yaklaşımla ve/veya açgözlülüğü bırakarak sorunu çözebilir miyiz? Ya da olayı her yönüyle ele alacak bilgi ve teknoloji seviyesine ulaşabilir miyiz? Yoksa zaten doğadaki herşey maksimum olgunlukta ve doğrulukta da biz sadece onları mı doğru kullanmalıyız?

  • serafon kullanıcısına yanıt
    Benim düşüncem, bütün bunların olmasının ortak sebebi iktisadi nedenler, hep para uzerinden düşünme ve gerisini koyverme durumu. Misal aspartam muadili olabilecek az zararli x maddesinden daha ucuz ise düşünmeden direk tercih ediliyordur diye düşünuyorum.

    < Bu ileti mobil sürüm kullanılarak atıldı >
  • darkaura kullanıcısına yanıt
    Tatlı olmayan ama glisemik indeksi yüksek olan besinler insülin salgılatmıyor o zaman

  • @darkaura Eline, diline, yüreğine sağlık.

  • konu başlığına "yapay tatlandırıcı" ibaresi koymak ne kadar zor be !

  • darkaura kullanıcısına yanıt
    Peki, bu tatlandırıcılar şeker gibi kan dolaşımına da katılmıyor mu? Oradan beynimizden kalbimize kadar tüm organlarımıza yayılıyor,ve devamında da bu hastalıklar kendini gösteriyor diye düşünüyorum.



    < Bu mesaj bu kişi tarafından değiştirildi David Attenborough -- 28 Temmuz 2019; 10:6:45 >
    < Bu ileti mini sürüm kullanılarak atıldı >
  • Hic merak etmeyin, evrim aspartami da yenecektir..

  • Sorun yok arkadaşlar, bu haberler bizim ülkemizi bağlamıyor. Bizdeki gıdaları denetleyen hiçbir kurum yok, gıda işletmelerinin başı boş. Dünya da aspartam yasaklandı mı mesela, bizimkileri bağlamaz. Koy *ötüne gitsin... Dünya da x ürün yasaklanmış mı, bizimkiler xyz koyar. Dünya da x tarım ilacı zararlı olduğu için yasaklandı mı mesela, bizimkiler tarlalara sıkmaya devam eder. En son aşırı zehirli ve insan sağlığına ciddi zararlı olduğu için gümrük kapılarından geri dönen ihraç ettiğimiz sebze meyvelere ne oldu misal? İmha edilmedi, bize yedirildi. Hangimiz, marketler de rafları süsleyen o rengarenk ürünlerin paketlerinin üstünde gerçek içeriklerinin yazdığını düşünüyor? İçinde şunlar şunlar var, şunlar yok diye matbaaya yazdırırsın, bundan kolayı mı var...

  • aspartama dokunma!

  • yapay tanlandirici genel bi tabir.. aspartam bunlardan biri diye biliyorum.

    < Bu ileti mobil sürüm kullanılarak atıldı >
  • şekerli kola da mısır şurubu var ve kanserojen olduğu dunya sağlık örgütü tarafından kabul edilmiş yani resmi, aspartam da ise konu kapanmıştı zararsız diye, ama bu haber soru işareti doğurdu, yinede şekersiz kola ile devam hiçbir içecek yemeiğn atıştırmanın yanında kolanın yerini tutmuyor.

  • darkaura kullanıcısına yanıt
    Hay ağzınıza sağlık. Aynısını yazacaktım. Arkadaşlarımızın çok dikkat etmesi gerekiyor hatta gazlı içeceklerden hem kendimizi hem de çocuklarımızı uzak tutmamız gerekiyor.

  • Bu ispatlanmış bir veri değil, Sukraloz için örneğin bir çok deneyde bu söylediğiniz doğruyken, Aspartam ya Assesultam-K için ispatlanmış değil. Ancak neredeyse tümünün uzun vadeli etkileri bilinmiyor, vücüdün tolere edebildiği belirli miktar olduğu söyleniyor bu sebeple az dozda ve parçalı şekilde kullanılıyor tatlandırıcılar (örn: Cola zero). Ancak Aspartam için uzun zamandır zararlı olduğu algısı var kullanımı azalmış durumda. Özetle, Şeker ve türevi olan herşey zararlı, işlenmiş bütün gıdalardan uzak durmak lazım.





  • Alkollü içecek tüketin özellikle rakı tüketin yine de şu kolayı içmeyin.

    < Bu ileti DH mobil uygulamasından atıldı >
  • Bir çok çeşit yapay tatlandırıcı var. Nasıl ayirt edeceğiz?

    < Bu ileti mobil sürüm kullanılarak atıldı >
  • 
Sayfa: 12
Sayfaya Git
Git
sonraki
- x
Bildirim
mesajınız kopyalandı (ctrl+v) yapıştırmak istediğiniz yere yapıştırabilirsiniz.