Üye Girişi
Bağlan Google+ ile Bağlan Facebook ile Bağlan
Yeni Kayıt
Tüm Forumlar
  • Tüm Forumlar
  • Konu Dışı / Off Topic
  • Sağlıklı Yaşam
  • Bu Konuda
Şimdi Ara

KABAK AŞILI KARPUZ ŞİKAYETİM VE GELEN CEVAP

Sıcak Fırsatlarda Tıklananlar
Editörün Seçtiği Fırsatlar
Daha Fazla
Bu Konudaki Kullanıcılar: Daha Az
3 Misafir - 3 Masaüstü
5 sn
6
Cevap
0
Favori
1.244
Tıklama
Daha Fazla
İstatistik
  • Konu İstatistikleri Yükleniyor
Konuya Özel
0 oy
Öne Çıkar
Cevapla
Sayfa: 1
Giriş
Mesaj
  • Bilindiği üzere artık karpuzlar eski tadından çok uzak.Nerdeyse her gıdada olduğu gibi karpuz meyvesini de daha fazla kazanma hırsı berbat etti.Artık yiyemiyorum.Çocukluğumuzda kesmece karpuz vardı.Keser bakar içi kırmızıysa alır kütür kütür yerdik.
    Şu anda ise piyasanın nerdeyse 3/2 si kabak aşılı karpuz.Dışarıdan baktığınızda normal karpuz, içi kırmızı sulu ancak tadı berbat, kırmızı kısmı çok sert, içinde kabakta da bulunan sarı damarımsı lifler mevcut.
    Ben de bu konuyu şikayet ettim gelen sonuç aşağıda.Bu işin sınıf sınıf ayrılması lazım.Kabak aşılı- normal karpuz şeklnde.Parasını da ona göre al arkadaş.


    Ülkemizde gerek üretilen gerekse de ithal edilen tohumluklar, tescil edilerek kayıt altına alınmış çeşitlere ait tohumluklardır. Kayıt altına alınan bu tohumluklar geleneksel ıslah metoduyla ıslah edilmiş tohumluklar olup; 5553 sayılı Tohumculuk Kanunu ve ilgili yönetmeliklerimiz çerçevesinde üretilmekte ve pazarlanmaktadır. Ülkemizde üretimde olan çeşitlere ait tohumluklar; tescil, üretim, sertifikasyon ve pazarlama süreci içerisinde gerek kalite yönünden gerekse bitki sağlığı yönünden uluslar arası kuruluşların (AB, OECD ve ISTA) normları esas alınarak kontrol ve denetimlerden geçmektedir.

    Bilindiği üzere bitkisel üretimde verimi etkileyen en önemli girdi tohumluktur. Bu da üstün nitelikli tohumluk kullanımıyla mümkündür. Erkencilik, yüksek verim, üniformite, değişik stres koşullarına dayanıklılık (tuzluluk, düşük veya yüksek sıcaklık), hastalık ve zararlılara dayanıklılık vb. özelliklere sahip tohumluklar çiftçilerimiz tarafından daha fazla tercih edilmektedir.

    Dolayısıyla; ülkemizde özel sektör tohumculuk kuruluşları tarafından üretilen bu tür tohum ve fideler, çiftçilerimizin ve piyasa koşullarının talepleri doğrultusunda üretilip pazarlanmaktadır.

    Teknik olarak ise;

    Türkiye, 105 milyon ton olan Dünya karpuz üretiminin yaklaşık %3,8 ini karşılamakta olup Çin’den sonra ikinci sırada yer almaktadır. Dünya ve Türkiye için bu üründe hastalıklara dayanıklılık çok önemlidir. Karpuzda en önemli hastalıkların başında Fusarium oxysporum f.sp. niveum’ un neden olduğu Fusarium solgunluğu gelmektedir. Bu fungal hastalık, ülkemizde karpuz üretimini sınırlayan en önemli unsurdur. Fusariumun 0, 1, 2 ve 3 numaralı olmak üzere 4 adet hastalık yapan ırkı mevcuttur. Bunların hepsine dayanıklı çeşitler mevcut değildir. Ayrıca bazı ırklarına tolerant olarak geçen karpuz çeşitleri nematodlu topraklara dikildiği zaman bu fungus, nematodun emgi yaptığı noktadan bitkiye infekte olmakta ve bitki tolerant olmasına rağmen hastalanabilmektedir. Çözüm olarak ya aynı alanda 4 yıl boyunca karpuz üretimi yapılmayacak yada aşılı karpuz üretimine geçilip her yıl aynı alanda karpuz yetiştiriciliği yapılabilecektir.

    Tüm dünyada olduğu gibi, ülkemizde de yaygınlaşmış olan kabak anaçları, toprak kökenli hastalıkları (özellikle karpuzun en büyük problemi fusarium solgunluğu) engellemelerinin yanı sıra, su ve besin maddelerinin alımını teşvik eder, bitkileri güçlendirir ve buna bağlı olarak da verimde artışa ve kalitede iyileşmeye neden olabilmektedir. Bu gibi avantajlarının yanı sıra kabak anaçlarının kökleri karpuzlara göre çok daha fazla ve güçlü olması nedeniyle, normal karpuz yetiştiriciliğinde kullanılan fide sayısı, aşılı karpuz üretiminde 1/3 üne düşmektedir. Bu gibi avantajlarından dolayı karpuz üreticisi aşılı fide ile üretim yapmaya yönelmiş ve üretimde kullanılan aşılı fide sayısı her yıl katlanarak artmıştır.

    Ayrıca; hiçbir dünya ülkesinde karpuzda kabak aşısının kullanılması yasak olmayıp, ülkemizde de yasaklanması söz konusu değildir.



    < Bu mesaj bu kişi tarafından değiştirildi one man one engine -- 25 Temmuz 2016; 12:35:05 >







  • ben de size katılıyorum.
    Yahu bundan 10 yıl önce yediğim karpuzla suan ki karpuzun alakası yok.
    Ancak geçen yıl garipçede seyyar satan bir adam bize bir karpuz ikram etti.Cidden arabam olsa 2-3 tane alırdım.
    Cidden karpuzdu.
    2 sene önce de kilyosta bir seyyar satıcı ikram etmişti resmen çocukluğuma döndürdü:D
    Sanırım market yerine biraz daha seyyar satıcılara yönelmek daha mantıklı.
    Elbette şark kurnazlarından bahsetmiyorum.

    Dünya'da genel olarak tat'dan çok artık miktar önem kazandı.
    Turkiye'de kötü karpuz yemenin bir nedeni de iyi olanların yurtdışına pazarlanması .
    Genel olarak 2. kalite yiyoruz zaten
  • bundan başka şimdi mısırlar da şekerli olmaya başladı, kaç defa haşlamak icin mısır aldım kesme şeker gibi resmen.tuz falan da atılmıyor berbat bir sey oluyor. bu gdo lu mısır tohumlarını ya da şu kabak asısını ülkemize kim getirdiyse allah belasını versin ve hala bunlarla üretim yapan üretici de varsa otursun kendi zıkkımlansın, bu nedir arkadas ya?
  • quote:

    Orijinalden alıntı: ITTF

    ben de size katılıyorum.
    Yahu bundan 10 yıl önce yediğim karpuzla suan ki karpuzun alakası yok.
    Ancak geçen yıl garipçede seyyar satan bir adam bize bir karpuz ikram etti.Cidden arabam olsa 2-3 tane alırdım.
    Cidden karpuzdu.
    2 sene önce de kilyosta bir seyyar satıcı ikram etmişti resmen çocukluğuma döndürdü:D
    Sanırım market yerine biraz daha seyyar satıcılara yönelmek daha mantıklı.
    Elbette şark kurnazlarından bahsetmiyorum.

    Dünya'da genel olarak tat'dan çok artık miktar önem kazandı.
    Turkiye'de kötü karpuz yemenin bir nedeni de iyi olanların yurtdışına pazarlanması .
    Genel olarak 2. kalite yiyoruz zaten


    Aynen katılıyorum.En azından bize seçme fırsatı verseler.Mesela bu normal karpuz bu ise aşılı olanı , yada mısır için yerli mısır gdo mısır gibi.Fiyatlandırma da ona göre olsa...




  • quote:

    Orijinalden alıntı: one man one engine

    quote:

    Orijinalden alıntı: ITTF

    ben de size katılıyorum.
    Yahu bundan 10 yıl önce yediğim karpuzla suan ki karpuzun alakası yok.
    Ancak geçen yıl garipçede seyyar satan bir adam bize bir karpuz ikram etti.Cidden arabam olsa 2-3 tane alırdım.
    Cidden karpuzdu.
    2 sene önce de kilyosta bir seyyar satıcı ikram etmişti resmen çocukluğuma döndürdü:D
    Sanırım market yerine biraz daha seyyar satıcılara yönelmek daha mantıklı.
    Elbette şark kurnazlarından bahsetmiyorum.

    Dünya'da genel olarak tat'dan çok artık miktar önem kazandı.
    Turkiye'de kötü karpuz yemenin bir nedeni de iyi olanların yurtdışına pazarlanması .
    Genel olarak 2. kalite yiyoruz zaten


    Aynen katılıyorum.En azından bize seçme fırsatı verseler.Mesela bu normal karpuz bu ise aşılı olanı , yada mısır için yerli mısır gdo mısır gibi.Fiyatlandırma da ona göre olsa...

    yapmaz çakallar, yoksa kabak aşılı karpuzu ya da şekerli,gdo lu mısırı kim alır? millete iteliyorlar işte bunları.




    • 
Sayfa: 1

Benzer içerikler

- x
Bildirim
mesajınız kopyalandı (ctrl+v) yapıştırmak istediğiniz yere yapıştırabilirsiniz.
Hizmet kalitesi için çerezleri kullanabiliriz. DH’ye girerek kullanım izni vermiş sayılırsınız.
Anladım Veri Politikamız