Şimdi Ara

Beklenen devrim gerçekleşti: ABD’de laboratuvarda üretilen etlerin satışı onaylandı

Daha Fazla
Bu Konudaki Kullanıcılar: Daha Az
2 Misafir - 2 Masaüstü
5 sn
75
Cevap
1
Favori
4.222
Tıklama
Daha Fazla
İstatistik
  • Konu İstatistikleri Yükleniyor
22 oy
Öne Çıkar
Sayfa: 1234
Sayfaya Git
Git
sonraki
Giriş
Mesaj
  • Beklenen devrim gerçekleşti: ABD’de laboratuvarda üretilen etlerin satışı onaylandı
    Gıda ve İlaç Dairesi (FDA) tarafından yapılan yeni bir basın açıklamasında artık insan tüketimi için yapay et üretimini onaylandığı bildirildi. Verilen izin, UPSIDE Foods, eski adıyla Memphis Meats ile yapılan istişare, ürün güvenliği testleri ve araştırmalardan sonra yürürlüğe alındı. Ancak belirtmek gerekiyor bu onay tam anlamıyla ürünü satmak için bir onay değil.



    Berkeley, California merkezli UPSIDE Foods, 2015 yılında kuruldu ve laboratuvarda yetiştirilen tavuk eti üretmek için hücre kültürü kullanmak üzerinde bir süredir çalışmalar yürütüyor. UPSIDE Foods dışında, pazardaki hayvan eti talebini kesmeden karşılamak için bu yaklaşımı benimseyen çok sayıda şirket bulunuyor.



    Yapay et nasıl üretiliyor?



    Beklenen devrim gerçekleşti: ABD’de laboratuvarda üretilen etlerin satışı onaylandı
    Laboratuvar ortamında et üretebilmek için hayvan hücreleri hayvanları öldürmeden izole ediliyor ve uzun süreli depolama için donduruluyor. Bu hücreler daha sonra biyoreaktörler olarak adlandırılan çelik tanklara aktarılıyor ve hücrelerin ihtiyaç duyduğu büyüme için gerekli olan besinler, koşullar sağlanıyor.



    Ayrıca Bkz.Formula 1 ve sürdürülebilir yakıtların ne ilgisi var?



    Hücreler belirli bir olgunluğa ulaştıklarında ve şekillendiklerinde tüketim için hasat edilerek normal et halini alıyorlar. Bitki bileşenlerinden elde edilen ve gerçek et gibi görünmesi için yapılan bitki bazlı etlerin aksine bu kültürlü et, yüzde 100 hayvan temelli oluyor ve herhangi bir hayvanın zarar görmemesi sağlanıyor.



    Bu alandaki çeşitli girişimler ürünlerini ve süreçlerini test etmek için küçük ölçekli tesislerde faaliyetlerini sürdürüyordu. Bu tür tesisler aynı zamanda FDA gibi düzenleyici kurumlara da “güvenlik” ve “uygunluk” gibi gereksinimlerin karşılandığının da birer göstergesi.



    Tam onay için ne gerekiyor?



    FDA’nın basın bülteninde de belirtildiği gibi ürün yalnızca UPSIDE Food’s için onaylanmış durumda. Dolayısıyla diğer firmaların laboratuvarda yapay et üretimini ve satışı için kapsamlı bir onay anlamına gelmiyor. Ancak FDA’nın bu hamlesi diğer firmalara da kurum ile iletişime geçmek adına teşvik sağlıyor.



    Elbette sadece FDA’nın onayı yapay et üretimi için yeterli değil. Şirketlerin diğer ABD düzenleyici kurumlarından da onay alması ve denetimlerinden geçmesi gerekiyor. Öte yandan bu gibi detaylar kararın dönüm noktası niteliğinde olduğu gerçeğini değiştirmiyor. Bununla birlikte üretilmiş etlerin tabaklarımıza gelmesine ise halen daha yıllar var. Şimdilik laboratuvarda et yetiştirmek oldukça maliyetli bir iş. UPSIDE Foods CEO’su Uma Valenti’ye göre yetiştirilen et endüstrisi emekleme aşamasında ve erişilebilir olmasına yaklaşık 15 yıl daha var.




    Kaynak:https://interestingengineering.com/health/fda-approve-lab-grown-meat-us
    Kaynak:https://www.fda.gov/food/cfsan-constituent-updates/fda-completes-first-pre-market-consultation-human-food-made-using-animal-cell-culture-technology



  • Billgates ve avanesii hayra is yapmaz. Bununda kötu yansimasi kokusunu ancak inanan saflar 20 30 yil sonra anlayacak ama is isten gececek. Yani karbondu hava kirlenmesiydi hepsi bir plan hepsi bahane hepsi kandirmacadir. Arkaplanda bir amac vardir. Insanlari daha yumusak hale getirme cabasi bu. Gercek hayvan eti yerseniz biraz yabanilesirsiniz. Ama yapay et yerseniz sizi daha iyi ikna eder daha iyi kontrol edebilirler. Cunku gucunuz kalmaz
    Anadolu'da bir çok yerden aşıdan sonra telef olan hayvan haberleri geliyor iki yıldır. Kimisi de karlılığı kalmadığı için hayvanlarını kesime gönderiyor. Ama değerli medyamız bunları haber yapmaz. Peki neyi haber yapar... Gaz çıkardığı için hayvancılığın yok edilmesi gerektiğini, yapay etleri ve böcek yemeyi... Uyanık olun arkadaşlar. Görün bizim nelere mahkum edilmeye çalışıldığımızı.

    Seri üretimle satmaya başlasınlar... Çok değil 15-20 yıl tüketsin insanlar şuan ki kanser oranı %30 ise %90 kanser artıcak hatta çoğu insan kısır ya da benzeri şeyler olucaktır. Hepsi bir çalışma alıştırma bunların.Yakındır yapay et yiyienler amazondan vs. hediye çeki vs. verirler koyun insanlarda aaaaa indirim diyip koşar.

  • Yatırım yapılması gereken bir alan. Nufus ve maliyet arttıkça yapay et kendine pazar bulacaktır.

    < Bu ileti mini sürüm kullanılarak atıldı >
  • Hangi hayvandan çoğaltıyorlar acaba?

    Bakalım helal belgesini ilk kim alacak ;)

  • Ucuzsa yeriz biktik artik hamurdan gerci hamurda artik pahali

    < Bu ileti Android uygulamasından atıldı >
  • Bu şey değil mi ya ünlünlerin DNA sını alıp onların etlerini üretiyorlar



    < Bu mesaj bu kişi tarafından değiştirildi Öfkeli Türk -- 17 Kasım 2022; 23:39:32 >
  • Kimse pek iplemiyor fakat bir hayvanın kesilebilir hale gelmesi için dünya kadar su harcanıyor, karbon ayak izi arşa çıkıyor filan.

    Ben böyle hazır eti yer miyim, yemem. Yiyene de hayır demem.

  • Mylevi M kullanıcısına yanıt
    Yersin zamanı geldiğinde

    < Bu ileti iOS uygulamasından atıldı >
  • 20 yıl belkide 30 yıl sonra ama o et yenecek :)

    < Bu ileti iOS uygulamasından atıldı >
  • Mylevi M kullanıcısına yanıt

    Hayvalar osuruyor, havayi kirletiyor diye hayvan uretimini azaltan ulkeler var, millt ciddiye aliyor bu işi Beklenen devrim gerçekleşti: ABD’de laboratuvarda üretilen etlerin satışı onaylandı 


    < Bu ileti mobil sürüm kullanılarak atıldı >
  • oblyss kullanıcısına yanıt
    Valla, bi ekmek hamuru kızartması yapayım diyorsun, en az 3 ekmek hamuru alman lazım, yağı da cabası...

  • Arkadaş iyi güzel, temiz de üretiliyor ama o et yağsız ya, napayım yağsız yavan eti... Şöyle yağlı koyunu deviricen, etini dinlendirdikten sonra soğan ve karabiberle iyice terbiyeleyip en az bir gün bekliycen, sonra vurcan cağ ocağına offf...



    < Bu mesaj bu kişi tarafından değiştirildi Bloodin -- 18 Kasım 2022; 00:35:07 >
  • önce isteyenler denesin 20, 30 yıl yesin, öldürmez yada hastalık çıkarmaz ise onlarda bizde yeriz.

    < Bu ileti iOS uygulamasından atıldı >
  • Eğer tamamen burada anlatıldığı gibiyse bana güvenilir geldi açıkçası.

  • IrrepertuX kullanıcısına yanıt
    Agzina saglik aradigim yorum 😉

    < Bu ileti Android uygulamasından atıldı >
  • Billgates ve avanesii hayra is yapmaz. Bununda kötu yansimasi kokusunu ancak inanan saflar 20 30 yil sonra anlayacak ama is isten gececek. Yani karbondu hava kirlenmesiydi hepsi bir plan hepsi bahane hepsi kandirmacadir. Arkaplanda bir amac vardir. Insanlari daha yumusak hale getirme cabasi bu. Gercek hayvan eti yerseniz biraz yabanilesirsiniz. Ama yapay et yerseniz sizi daha iyi ikna eder daha iyi kontrol edebilirler. Cunku gucunuz kalmaz

    < Bu ileti Android uygulamasından atıldı >
  • et icin yasayan bir canliyi oldurmenin vicdani yukune cozum oluyor ama et uretiminin kuresel isinmaya etkisine ve dogaya yarattigi yuke etkisi nedir bunu merak ettim. demek istedigim et uretimi ne kadar verimli. ornegin sigirda 1kg et icin 50kg yem tuketmek gerekiyor, bir o kadarda temiz su. dogaya yarattigi yuk cok fazla.

    yaratilan yuku soyle ifade edeyim insan bio kutlesi kara memelilerinin yuvarlakca 1/3unu olusturuyor, yani kara eko sistemindeki kendi yukumuz 1/3. kabul edilebilir. ama saka gibi olan gercek suki et yemek icin yetistirigimiz besi hayvanlari kaynaklarin 2/3unu tuketiyor. tum kara ekosisteminde vahsi hayvan orani sadece %2. biftek yiyecem adana kebab yiyecem diye dogadaki alanin 2/3sini isgal etmenin tek kelimeyle tanimi simariklik.

  • Fakirler yer artık.

  • Bloodin kullanıcısına yanıt
    Vay canın yiyim dadas :))



    < Bu mesaj bu kişi tarafından değiştirildi lawyer25 -- 18 Kasım 2022; 7:16:17 >
    < Bu ileti Android uygulamasından atıldı >
  • Ağızdan beslenmenin bitmesi lazım. Direkt kandan. Muazzam bir maliyetimiz var gezegene.

    < Bu ileti Android uygulamasından atıldı >
  • Uzaya gidenler doya doya yiyebilirler, bana yedirmesinler yeter :)

    İnfluencer denen tipitiplerle de halka kanıksatırlar. Kaçışımız yok gerçi eninde sonunda yedirecekler, bu yatırımlar boşa gidecek değil

    Hayvanlar çevreye zarar veriyür derler, bu üretimin aynı hacimdeki çevre zararını da olduğundan küçük gösterirler, tamam oldu bu iş



    < Bu mesaj bu kişi tarafından değiştirildi ladro -- 18 Kasım 2022; 8:14:59 >
  • 
Sayfa: 1234
Sayfaya Git
Git
sonraki
- x
Bildirim
mesajınız kopyalandı (ctrl+v) yapıştırmak istediğiniz yere yapıştırabilirsiniz.