Anarchy Cookbook (2. sayfa)

quote:

Orijinalden alıntı: göbeğini kaşıyan adam

quote: Orijinalden alıntı: Bilim Hayvanı quote: Orijinalden alıntı: violencia1903 quote: Orijinalden alıntı: Bilim Hayvanı quote: Orijinalden alıntı: tatanga.1988 quote: Orijinalden alıntı: Bilim Hayvanı Süper. Tek eksiği Türkçe olmaması Bunun gibi başka kaynak bilen var mı? Ne ıcın kullanacağını söyle ben sana ıstemedığın kaynak söylerım Özellikle bir şey yok. Ben böyle kitapları çok seviyorum genel kültürü çok arttırdığını düşünüyorum. Ayrıca kimyaya da ilgim var hatta kendim rakı bile yaptım Yani bununla ilgili ne kaynak gösterirsen alıp okurum (bununla derken kastettiğim şey genel konular rakı değil ) Dostum gözünü seveyim şu rakının tarifini ver Fermantasyon ve damıtmadan başka bir şey değil ben böyle yaptım ama bulgar bir tanıdığımız daha geleneksel yöntemlerle yapıyor. Kaba taslak anlatmak gerekirse üzümü bekletiyoruz üzüm oksijensiz solunum yaparak (fermantasyon) etil alkol sentezliyor bizde bu etil alkolu damıtmayla sudan ayırıyoruz. Ayırmak için ben düdüklü tencere kullandım (gazın kaçmaması lazım yoksa bütün alkol havaya karışır ) Düdüklü tencerenin düdüğünü çıkartıp oraya boru bağladım sonra bu boruyu buzlu sudan geçirdim yani buharlaşan gaz soğukla birlikte sıvı hale geldi.) Metil alkolün Kaynama noktası: 55 C (zehirlidir ama çok az çıkar damıtma sırasında ilk metil alkol çıkar panzerhiri etil alkoldür yani pek bi sorun olmaz ama ilk yarım çay bardağı dökülür) Etil alkol kaynama noktası: 77 C olması lazım (işte burda ısıyı yaklaşık 90 derecede sabitlemek lazım malum su 100 derecede kaynar ve saflığını bozar) İlk çıkan şişe en değerlidir ve alkol oranı en fazladır. Bu işlemi defalarca yapıp alkol yüzdesi arttırılabilir. Şimdilik bu kadar

Nasıl yani? Hiç alkol katmıyor musun? Tek ihtiyacın olan üzüm mü? Şu bulgar abinden o geleneksel yönetimi öğrensen ne güzel olur biliyor musun, sevap sevap.

quote:

Orijinalden alıntı: Bilim Hayvanı

quote: Orijinalden alıntı: violencia1903 quote: Orijinalden alıntı: Bilim Hayvanı quote: Orijinalden alıntı: tatanga.1988 quote: Orijinalden alıntı: Bilim Hayvanı Süper. Tek eksiği Türkçe olmaması Bunun gibi başka kaynak bilen var mı? Ne ıcın kullanacağını söyle ben sana ıstemedığın kaynak söylerım Özellikle bir şey yok. Ben böyle kitapları çok seviyorum genel kültürü çok arttırdığını düşünüyorum. Ayrıca kimyaya da ilgim var hatta kendim rakı bile yaptım Yani bununla ilgili ne kaynak gösterirsen alıp okurum (bununla derken kastettiğim şey genel konular rakı değil ) Dostum gözünü seveyim şu rakının tarifini ver

Fermantasyon ve damıtmadan başka bir şey değil ben böyle yaptım ama bulgar bir tanıdığımız daha geleneksel yöntemlerle yapıyor.
Kaba taslak anlatmak gerekirse üzümü bekletiyoruz üzüm oksijensiz solunum yaparak (fermantasyon) etil alkol sentezliyor bizde bu etil alkolu damıtmayla sudan ayırıyoruz. Ayırmak için ben düdüklü tencere kullandım (gazın kaçmaması lazım yoksa bütün alkol havaya karışır ) Düdüklü tencerenin düdüğünü çıkartıp oraya boru bağladım sonra bu boruyu buzlu sudan geçirdim yani buharlaşan gaz soğukla birlikte sıvı hale geldi.)

Metil alkolün Kaynama noktası: 55 C (zehirlidir ama çok az çıkar damıtma sırasında ilk metil alkol çıkar panzerhiri etil alkoldür yani pek bi sorun olmaz ama ilk yarım çay bardağı dökülür)
Etil alkol kaynama noktası: 77 C olması lazım (işte burda ısıyı yaklaşık 90 derecede sabitlemek lazım malum su 100 derecede kaynar ve saflığını bozar)
İlk çıkan şişe en değerlidir ve alkol oranı en fazladır.
Bu işlemi defalarca yapıp alkol yüzdesi arttırılabilir. Şimdilik bu kadar

quote:

Orijinalden alıntı: violencia1903

quote: Orijinalden alıntı: Bilim Hayvanı quote: Orijinalden alıntı: violencia1903 quote: Orijinalden alıntı: Bilim Hayvanı quote: Orijinalden alıntı: tatanga.1988 quote: Orijinalden alıntı: Bilim Hayvanı Süper. Tek eksiği Türkçe olmaması Bunun gibi başka kaynak bilen var mı? Ne ıcın kullanacağını söyle ben sana ıstemedığın kaynak söylerım Özellikle bir şey yok. Ben böyle kitapları çok seviyorum genel kültürü çok arttırdığını düşünüyorum. Ayrıca kimyaya da ilgim var hatta kendim rakı bile yaptım Yani bununla ilgili ne kaynak gösterirsen alıp okurum (bununla derken kastettiğim şey genel konular rakı değil ) Dostum gözünü seveyim şu rakının tarifini ver Fermantasyon ve damıtmadan başka bir şey değil ben böyle yaptım ama bulgar bir tanıdığımız daha geleneksel yöntemlerle yapıyor. Kaba taslak anlatmak gerekirse üzümü bekletiyoruz üzüm oksijensiz solunum yaparak (fermantasyon) etil alkol sentezliyor bizde bu etil alkolu damıtmayla sudan ayırıyoruz. Ayırmak için ben düdüklü tencere kullandım (gazın kaçmaması lazım yoksa bütün alkol havaya karışır ) Düdüklü tencerenin düdüğünü çıkartıp oraya boru bağladım sonra bu boruyu buzlu sudan geçirdim yani buharlaşan gaz soğukla birlikte sıvı hale geldi.) Metil alkolün Kaynama noktası: 55 C (zehirlidir ama çok az çıkar damıtma sırasında ilk metil alkol çıkar panzerhiri etil alkoldür yani pek bi sorun olmaz ama ilk yarım çay bardağı dökülür) Etil alkol kaynama noktası: 77 C olması lazım (işte burda ısıyı yaklaşık 90 derecede sabitlemek lazım malum su 100 derecede kaynar ve saflığını bozar) İlk çıkan şişe en değerlidir ve alkol oranı en fazladır. Bu işlemi defalarca yapıp alkol yüzdesi arttırılabilir. Şimdilik bu kadar

Hocam bir gün denemeyi düşünüyorum.Umarım elimizde patlamaz. Şu bulgar abi nasıl yapıyor harbiden merak ettim? Onların rakısı cok ağır olur ayrıca.

quote:

Orijinalden alıntı: Bilim Hayvanı

quote: Orijinalden alıntı: violencia1903 quote: Orijinalden alıntı: Bilim Hayvanı quote: Orijinalden alıntı: violencia1903 quote: Orijinalden alıntı: Bilim Hayvanı quote: Orijinalden alıntı: tatanga.1988 quote: Orijinalden alıntı: Bilim Hayvanı Süper. Tek eksiği Türkçe olmaması Bunun gibi başka kaynak bilen var mı? Ne ıcın kullanacağını söyle ben sana ıstemedığın kaynak söylerım Özellikle bir şey yok. Ben böyle kitapları çok seviyorum genel kültürü çok arttırdığını düşünüyorum. Ayrıca kimyaya da ilgim var hatta kendim rakı bile yaptım Yani bununla ilgili ne kaynak gösterirsen alıp okurum (bununla derken kastettiğim şey genel konular rakı değil ) Dostum gözünü seveyim şu rakının tarifini ver Fermantasyon ve damıtmadan başka bir şey değil ben böyle yaptım ama bulgar bir tanıdığımız daha geleneksel yöntemlerle yapıyor. Kaba taslak anlatmak gerekirse üzümü bekletiyoruz üzüm oksijensiz solunum yaparak (fermantasyon) etil alkol sentezliyor bizde bu etil alkolu damıtmayla sudan ayırıyoruz. Ayırmak için ben düdüklü tencere kullandım (gazın kaçmaması lazım yoksa bütün alkol havaya karışır ) Düdüklü tencerenin düdüğünü çıkartıp oraya boru bağladım sonra bu boruyu buzlu sudan geçirdim yani buharlaşan gaz soğukla birlikte sıvı hale geldi.) Metil alkolün Kaynama noktası: 55 C (zehirlidir ama çok az çıkar damıtma sırasında ilk metil alkol çıkar panzerhiri etil alkoldür yani pek bi sorun olmaz ama ilk yarım çay bardağı dökülür) Etil alkol kaynama noktası: 77 C olması lazım (işte burda ısıyı yaklaşık 90 derecede sabitlemek lazım malum su 100 derecede kaynar ve saflığını bozar) İlk çıkan şişe en değerlidir ve alkol oranı en fazladır. Bu işlemi defalarca yapıp alkol yüzdesi arttırılabilir. Şimdilik bu kadar Hocam bir gün denemeyi düşünüyorum.Umarım elimizde patlamaz. Şu bulgar abi nasıl yapıyor harbiden merak ettim? Onların rakısı cok ağır olur ayrıca.

Patlayacak bir yok en fazla düdüklü tencerenin kapağı fırlar Diğer yöntemi benim de öğrenmem lazım bu yaz adamı ayarlayıp öğrenmeye çalışıcam.
Zaten normalde maliyeti 3-5 TL lik rakıyı bize en az 30TL ye satıyorlar arada aşırı derecede fark var ayrıca bunun alkol yüzdesi daha fazla.

Bu arada viski yapmayı da biliyorum ama onun için de 3-7 yıl arası fıçıda bekletmek lazım onu yapana kadar gidip almak daha mantıklı

quote:

Orijinalden alıntı: Bilim Hayvanı

quote: Orijinalden alıntı: violencia1903 quote: Orijinalden alıntı: Bilim Hayvanı quote: Orijinalden alıntı: violencia1903 quote: Orijinalden alıntı: Bilim Hayvanı quote: Orijinalden alıntı: tatanga.1988 quote: Orijinalden alıntı: Bilim Hayvanı Süper. Tek eksiği Türkçe olmaması Bunun gibi başka kaynak bilen var mı? Ne ıcın kullanacağını söyle ben sana ıstemedığın kaynak söylerım Özellikle bir şey yok. Ben böyle kitapları çok seviyorum genel kültürü çok arttırdığını düşünüyorum. Ayrıca kimyaya da ilgim var hatta kendim rakı bile yaptım Yani bununla ilgili ne kaynak gösterirsen alıp okurum (bununla derken kastettiğim şey genel konular rakı değil ) Dostum gözünü seveyim şu rakının tarifini ver Fermantasyon ve damıtmadan başka bir şey değil ben böyle yaptım ama bulgar bir tanıdığımız daha geleneksel yöntemlerle yapıyor. Kaba taslak anlatmak gerekirse üzümü bekletiyoruz üzüm oksijensiz solunum yaparak (fermantasyon) etil alkol sentezliyor bizde bu etil alkolu damıtmayla sudan ayırıyoruz. Ayırmak için ben düdüklü tencere kullandım (gazın kaçmaması lazım yoksa bütün alkol havaya karışır ) Düdüklü tencerenin düdüğünü çıkartıp oraya boru bağladım sonra bu boruyu buzlu sudan geçirdim yani buharlaşan gaz soğukla birlikte sıvı hale geldi.) Metil alkolün Kaynama noktası: 55 C (zehirlidir ama çok az çıkar damıtma sırasında ilk metil alkol çıkar panzerhiri etil alkoldür yani pek bi sorun olmaz ama ilk yarım çay bardağı dökülür) Etil alkol kaynama noktası: 77 C olması lazım (işte burda ısıyı yaklaşık 90 derecede sabitlemek lazım malum su 100 derecede kaynar ve saflığını bozar) İlk çıkan şişe en değerlidir ve alkol oranı en fazladır. Bu işlemi defalarca yapıp alkol yüzdesi arttırılabilir. Şimdilik bu kadar Hocam bir gün denemeyi düşünüyorum.Umarım elimizde patlamaz. Şu bulgar abi nasıl yapıyor harbiden merak ettim? Onların rakısı cok ağır olur ayrıca.

Patlayacak bir yok en fazla düdüklü tencerenin kapağı fırlar Diğer yöntemi benim de öğrenmem lazım bu yaz adamı ayarlayıp öğrenmeye çalışıcam.
Zaten normalde maliyeti 3-5 TL lik rakıyı bize en az 30TL ye satıyorlar arada aşırı derecede fark var ayrıca bunun alkol yüzdesi daha fazla.

Bu arada viski yapmayı da biliyorum ama onun için de 3-7 yıl arası fıçıda bekletmek lazım onu yapana kadar gidip almak daha mantıklı

quote:

Orijinalden alıntı: violencia1903

quote: Orijinalden alıntı: Bilim Hayvanı quote: Orijinalden alıntı: violencia1903 quote: Orijinalden alıntı: Bilim Hayvanı quote: Orijinalden alıntı: violencia1903 quote: Orijinalden alıntı: Bilim Hayvanı quote: Orijinalden alıntı: tatanga.1988 quote: Orijinalden alıntı: Bilim Hayvanı Süper. Tek eksiği Türkçe olmaması Bunun gibi başka kaynak bilen var mı? Ne ıcın kullanacağını söyle ben sana ıstemedığın kaynak söylerım Özellikle bir şey yok. Ben böyle kitapları çok seviyorum genel kültürü çok arttırdığını düşünüyorum. Ayrıca kimyaya da ilgim var hatta kendim rakı bile yaptım Yani bununla ilgili ne kaynak gösterirsen alıp okurum (bununla derken kastettiğim şey genel konular rakı değil ) Dostum gözünü seveyim şu rakının tarifini ver Fermantasyon ve damıtmadan başka bir şey değil ben böyle yaptım ama bulgar bir tanıdığımız daha geleneksel yöntemlerle yapıyor. Kaba taslak anlatmak gerekirse üzümü bekletiyoruz üzüm oksijensiz solunum yaparak (fermantasyon) etil alkol sentezliyor bizde bu etil alkolu damıtmayla sudan ayırıyoruz. Ayırmak için ben düdüklü tencere kullandım (gazın kaçmaması lazım yoksa bütün alkol havaya karışır ) Düdüklü tencerenin düdüğünü çıkartıp oraya boru bağladım sonra bu boruyu buzlu sudan geçirdim yani buharlaşan gaz soğukla birlikte sıvı hale geldi.) Metil alkolün Kaynama noktası: 55 C (zehirlidir ama çok az çıkar damıtma sırasında ilk metil alkol çıkar panzerhiri etil alkoldür yani pek bi sorun olmaz ama ilk yarım çay bardağı dökülür) Etil alkol kaynama noktası: 77 C olması lazım (işte burda ısıyı yaklaşık 90 derecede sabitlemek lazım malum su 100 derecede kaynar ve saflığını bozar) İlk çıkan şişe en değerlidir ve alkol oranı en fazladır. Bu işlemi defalarca yapıp alkol yüzdesi arttırılabilir. Şimdilik bu kadar Hocam bir gün denemeyi düşünüyorum.Umarım elimizde patlamaz. Şu bulgar abi nasıl yapıyor harbiden merak ettim? Onların rakısı cok ağır olur ayrıca. Patlayacak bir yok en fazla düdüklü tencerenin kapağı fırlar Diğer yöntemi benim de öğrenmem lazım bu yaz adamı ayarlayıp öğrenmeye çalışıcam. Zaten normalde maliyeti 3-5 TL lik rakıyı bize en az 30TL ye satıyorlar arada aşırı derecede fark var ayrıca bunun alkol yüzdesi daha fazla. Bu arada viski yapmayı da biliyorum ama onun için de 3-7 yıl arası fıçıda bekletmek lazım onu yapana kadar gidip almak daha mantıklı

Viski biraz uzun iş ama bira yapımını öğrenirsen beni unutma.Kendi biramı üretmek ıstıyorum.Bu işe cidden meraklıyım.

quote:

Orijinalden alıntı: Cigarette Smoking Man

quote: Orijinalden alıntı: Bilim Hayvanı quote: Orijinalden alıntı: violencia1903 quote: Orijinalden alıntı: Bilim Hayvanı quote: Orijinalden alıntı: violencia1903 quote: Orijinalden alıntı: Bilim Hayvanı quote: Orijinalden alıntı: tatanga.1988 quote: Orijinalden alıntı: Bilim Hayvanı Süper. Tek eksiği Türkçe olmaması Bunun gibi başka kaynak bilen var mı? Ne ıcın kullanacağını söyle ben sana ıstemedığın kaynak söylerım Özellikle bir şey yok. Ben böyle kitapları çok seviyorum genel kültürü çok arttırdığını düşünüyorum. Ayrıca kimyaya da ilgim var hatta kendim rakı bile yaptım Yani bununla ilgili ne kaynak gösterirsen alıp okurum (bununla derken kastettiğim şey genel konular rakı değil ) Dostum gözünü seveyim şu rakının tarifini ver Fermantasyon ve damıtmadan başka bir şey değil ben böyle yaptım ama bulgar bir tanıdığımız daha geleneksel yöntemlerle yapıyor. Kaba taslak anlatmak gerekirse üzümü bekletiyoruz üzüm oksijensiz solunum yaparak (fermantasyon) etil alkol sentezliyor bizde bu etil alkolu damıtmayla sudan ayırıyoruz. Ayırmak için ben düdüklü tencere kullandım (gazın kaçmaması lazım yoksa bütün alkol havaya karışır ) Düdüklü tencerenin düdüğünü çıkartıp oraya boru bağladım sonra bu boruyu buzlu sudan geçirdim yani buharlaşan gaz soğukla birlikte sıvı hale geldi.) Metil alkolün Kaynama noktası: 55 C (zehirlidir ama çok az çıkar damıtma sırasında ilk metil alkol çıkar panzerhiri etil alkoldür yani pek bi sorun olmaz ama ilk yarım çay bardağı dökülür) Etil alkol kaynama noktası: 77 C olması lazım (işte burda ısıyı yaklaşık 90 derecede sabitlemek lazım malum su 100 derecede kaynar ve saflığını bozar) İlk çıkan şişe en değerlidir ve alkol oranı en fazladır. Bu işlemi defalarca yapıp alkol yüzdesi arttırılabilir. Şimdilik bu kadar Hocam bir gün denemeyi düşünüyorum.Umarım elimizde patlamaz. Şu bulgar abi nasıl yapıyor harbiden merak ettim? Onların rakısı cok ağır olur ayrıca. Patlayacak bir yok en fazla düdüklü tencerenin kapağı fırlar Diğer yöntemi benim de öğrenmem lazım bu yaz adamı ayarlayıp öğrenmeye çalışıcam. Zaten normalde maliyeti 3-5 TL lik rakıyı bize en az 30TL ye satıyorlar arada aşırı derecede fark var ayrıca bunun alkol yüzdesi daha fazla. Bu arada viski yapmayı da biliyorum ama onun için de 3-7 yıl arası fıçıda bekletmek lazım onu yapana kadar gidip almak daha mantıklı

Hacım senin bildiğin tarifte olur. Detaylı şekilde yazıp gönderirsen süper olur bak kaç kişi bekliyor. Tekel'den kurtar şu milleti.