iddia: Bakkal ve marketteki balların %90'ı sahte (2. sayfa)

marketten kolay kolay bal almam

hele ne olduğu belli olmayan markalardan.

türkiyede köylerde arıcılık yapan artık eskisi gibi yok, çoğu artık sadece kendi ve çok yakınları için yapıyor.

satmak için yapanlarda aşırı şeker yediriyor

ha şuda var, arılara bal yedirilmezse kışı geçiremeyeceklerini söylüyor bu işi yapanlar, ama bunun da bir ölçüsü varmış, ben bilmiyorum onların yalancısıyım.

uzun zamandır ballarım annesi babası arıcılık yapan yemenli ve pakistanlı arkadaşlarımdan geldi ama artık gelemiyor, uzun süredir balda yemiyorum.

Yakın bir akrabam bal işi ile uğraşıyor oradan öğrendiğim akdarıyla;

0-80 TL arası ballar sahte,

80-200 TL arası ballar yarı sahte veya şerbetle beslenmiş

200 TL üzeri ballar ancak gerçek olabilecek fiyatta

Gerçek anlamda bir kontrol yapılsa raflarda bal kalmayacağı için kimse kontrol yapmıyor en azından millet bal yiyorum diye kendini avutsun diyorlar herhalde. Bal işi zor bir iş çünkü arılar narin hayvanlar çok hızlı şekilde ölüyorlar mevsim değişimine ısı değişimine Tarım ilaçlarına dirençleri az. Balı süzmek vs.. hep uzun işler gerektiriyor şeker vermezde arıya kendi balını yedirirsen zaten balın yarısı gitti demektir ticari olarak yapmanın anlamı kalmıyor. En iyisi tanıdık bildik birilerinden almak en azından market balından iyidir. Birde tarım arazilerine yakın yerlerde olan kovanlardan uzak durmak lazım çünkü arılar tarım ilacını bala taşıyorlar buda analizlerde toksik madde çıkmasına sebep oluyor.